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Chardonnay

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €26,90
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Macon Loche 2021 - Laurent Cognard

Corbon
in stock

Colore: chiaro, brillante e con riflessi verdi.Olfatto: al naso sentori fruttati di pera e frutta secca.Palato: attacco rotondo e croccante, bella ...

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Prezzo originale €100,00
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Prezzo attuale €84,90
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Chassagne Montrachet 2021 - Domaine Fernand et Laurent Pillot

Domaine Fernand et Laurent Pillot
Solo 2 rimanenti!

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.Olfatto: ampie note minerali, camomilla, menta con cenni buttosi.Palato: morbido e vellutato con ...

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Prezzo originale €30,00
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Chablis AOC 2022 - Denis Race

Denis Race
in stock

Lo Chablis di Danis Race è un vino ottimo per aperitivo, per piatti di pesce e crostacei. Ha una spiccata nota minerale e di acidità, accompagnata ...

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Prezzo originale €45,00
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Prezzo attuale €37,90
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Bourgogne Chardonnay 2019 - Philippe Chavy

Philippe Chavy
in stock

100% Chardonnay. Ottenuto per il 90% da vigne di Puligny et il 10% di Meursault.Per questo motivo si distingue dagli altri Bourgogne prodotti in tu...

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Prezzo originale €42,00
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Convento Santissima Annunciata Curtefranca Doc 2018 - Bellavista

Bellavista
in stock

Sul Monte Orfano, tra le viti, gli ultimi ulivi secolari e i piccoli boschi di querce, il Convento della SS. Annunciata è dal 1449 un luogo dello s...

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Prezzo originale €42,00
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Uccellanda Curtefranca Doc Bianco 2018 - Bellavista

Bellavista
in stock

Il Curtefranca Bianco "Uccellanda" della cantina Bellavista nasce da uve Chardonnay coltivate nel vigneto che dà il nome al vino, su uno dei versan...

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Prezzo originale €11,00
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Prezzo attuale €9,90
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Doline Chardonnay IGP Puglia 2023 - Colli della Murgia

Colli della Murgia
in stock

Colore giallo paglierino intenso e luminoso. Naso che si apre subito con sentori floreali freschi, successivamente si percepiscono sensazioni frutt...

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Prezzo originale €22,00
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Bramito 2022 chardonnay umbria igt - Antinori

Antinori
in stock

Bramito nasce dai vigneti dell’antico Castello del Castello della Sala. Un varietà, lo Chardonnay, che trova in questo particolare terroir, un suol...

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Prezzo originale €80,00
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Cervaro della sala 2021 - Antinori

Antinori
in stock

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardo...

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Prezzo originale €43,00
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Chablis Vaillons 1er Cru 2021 - Domaine Servin

Domaine Servin
in stock

Vaillons Chablis Premier Cru è un eccellente vino bianco prodotto dalla maison francese Domaine Servin. Quest'etichetta si ricava da sole uve Chard...

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Prezzo originale €44,00
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Chablis Vaillons 1er Cru 2022 - Domaine Servin

Domaine Servin
in stock

Vaillons Chablis Premier Cru è un eccellente vino bianco prodotto dalla maison francese Domaine Servin. Quest'etichetta si ricava da sole uve Chard...

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Prezzo originale €32,00
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Chablis AOC 2020 - Domaine Servin

Domaine Servin
in stock

Alla vista, giallo paglierino con sfumature verdolino. Il naso si esprime su note complesse di frutta fresca, pesca bianca, e delicati fiori bianch...

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €26,60
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Chablis 2020 - Domaine Servin

Domaine Servin
Solo 2 rimanenti!

Alla vista, giallo paglierino con sfumature verdolino. Il naso si esprime su note complesse di frutta fresca, pesca bianca, e delicati fiori bianch...

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Prezzo originale €12,00
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Prezzo attuale €9,49
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Talò Chardonnay Igp Puglia 2022 - San Marzano

San Marzano
in stock

Colore giallo paglierino;Al naso: profumo di fiori bianchi e frutti tropicali, con note vanigliate. Al palato risulta elegante, fresco e mineraleAb...

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Prezzo originale €15,10
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Chardonnay Alto Adige doc 2022 - Terlan

Terlan
in stock

Colore: Giallo paglierino chiaro.Olfatto: Il bouquet di questo Chardonnay emana sentori di frutta esotica, con note di banana, mela cotogna, frutto...

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Prezzo attuale €41,67
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Bourgogne Blanc 2018 - Marc Morey

Marc Morey
Solo 2 rimanenti!

A Chassagne ci sono tre Morey, ma questo domaine è certamente quello che più si fa amare. Sono vini di razza, ai vertici qualitativi della loro den...

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Meursault 1er cru Blagny 2019 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY
Solo 2 rimanenti!

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Meursault 1er Cru Charms 2019 – Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY
in stock

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Mercurey Blanc AOC 2020 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY
in stock

Colore: Giallo paglierino luminoso.Olfatto: Ricco di profumi floreali e fruttati di frutta a polpa gialla con note di miele.Gusto: Al palato si pre...

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Mercurey Blanc AOC 2019 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY
in stock

Colore: Giallo paglierino luminoso.Olfatto: Ricco di profumi floreali e fruttati di frutta a polpa gialla con note di miele.Gusto: Al palato si pre...

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Prezzo originale €75,00
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Prezzo attuale €64,90
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Ladoix AOC Blanc Le Clos Royer 2019 - Domaine Michel Mallard

Domaine Michel Mallard
in stock

Il Ladoix Blanc Clos Royer emana, al naso, note di mela cotogna, albicocca ed acacia. Al palato è fresco, ampio e rotondo. Nel finale il suo profil...

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Prezzo attuale €74,90
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Ladoix 1er Cru Les Grechons 2018 - Domaine Michel Mallard

Domaine Michel Mallard
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Il bouquet del Ladoix Les Grechons Premier Cru si contraddistingue per i sentori di pesca, pera, agrumi, fiori bianchi e nocciole tostate. Al palat...

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Prezzo attuale €14,39
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Chardonnay 2020 Collio DOC - Primosic

Primosic
Solo 2 rimanenti!

Lo Chardonnay di Primosic è fresco e dotato di buona mineralità dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono note fruttate di...

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Prezzo originale €23,70
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Venezia Giulia IGT Planta 2017 Chardonnay - Tercic

Tercic
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Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Al naso: molto variatale, fruttato che vira su frutta a polpa gialla molto matura e zuccherina e fru...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.