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Vermentino

Prezzo originale €52,00
Prezzo originale €52,00 - Prezzo originale €52,00
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Prezzo attuale €42,70
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Vistamare Ca' Marcanda Toscana IGT Bianco 2023 - Gaja

Gaja
in stock

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è elegante e intenso con note di pesca e albicocca, note di agrumi, erbe mediter...

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Prezzo originale €17,00
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Prezzo attuale €13,90
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Perlato del Bosco Bianco Toscana IGT 2022 - Tua Rita

Tua Rita
Solo 1 rimanenti!

Il vino “Perlato del Bosco” Bianco si rivela all’occhio con un colore giallo paglierino. Il naso è attraversato da note che riportano alla macchia ...

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Terre Siciliane IGP Contrasto del Bianco 2017 - Augustali

Augustali
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Colore: Giallo paglierino con riflessi verdoliniOlfatto: Fiori gialli con note di agrumi, delicati sentori di erbe mediterranee balsamiche e ritorn...

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Vistamare Ca' Marcanda Toscana IGT Bianco 2022 - Gaja

Gaja
in stock

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è elegante e intenso con note di pesca e albicocca, note di agrumi, erbe mediter...

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Prezzo originale €13,00
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Prezzo attuale €9,80
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Vermentino Toscana IGT 2022 - Belvento

Belvento
in stock

Colore giallo paglierino luminoso. Al naso: intense sensazioni di lavanda, glicine, melissa e timo, arricchite con note di limone d’Amalfi, pompelm...

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Prezzo originale €22,00
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Prezzo attuale €18,90
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Vermentino di Sardenga DOC Is Argiolas 2022 - Argiolas

Argiolas
in stock

TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argillosoVINIFICAZIONEAttenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffred...

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Prezzo originale €67,60
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Isola dei Nuraghi IGT Vermentino Vendemmia Tardiva VT 2021 - Capichera

Capichera
Solo 2 rimanenti!

Una delle grandi sfide di Capichera: vinificare per primi il Vermentino in barriques. Dopo la fermentazione e l’affinamento, il VT viene messo in c...

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Prezzo originale €35,00
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Prezzo attuale €29,90
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Vign'angena 2022 - Capichera

Capichera
Esaurito

Vign’angena nel dialetto gallurese significa vigna d’altri. Il nome fa riferimento alle uve provenienti da vigneti in conduzione, con le quali ques...

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Prezzo originale €20,00
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Prezzo attuale €17,50
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Vermentino di Sardegna DOC Lintori 2022 - Capichera

Capichera
in stock

Rugiada del mattino è la traduzione di Lintóri. Il nome stesso vuole raccontare questo vino, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti più gio...

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Prezzo originale €15,00
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Prezzo attuale €8,90
€8,90 - €8,90
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White Vermentino IGP Salento 2021 - Villani Miglietta

Villani Miglietta
in stock

Zona di Produzione: CarmianoAltitudine vigneto: 40 m slmTipologia terreno: ArgillosoSistema allevamento: GuyotProduzione per ettaro: 70 q.liEtà me...

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Prezzo originale €27,24
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Prezzo attuale €23,70
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Vermentino di Gallura Doc Ambat 2017 - Sella e Mosca

Sella e mosca
Solo 2 rimanenti!

Colore: Giallo paglierino. Olfatto: Vino ricco e complesso, regala sensazioni di fiori bianchi e frutti esotici, mandorla bianca e anice. Gust...

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Prezzo originale €13,78
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Prezzo attuale €12,40
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Toscana IGT Bianco Bio Cleo 2015 - Fattoria Casabianca

tenuta Casabianca
Esaurito

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso, con sentori di tè verde, fusi a note agrumate, con un tocco di pe...

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Il Vermentino si afferma come uno dei vitigni più apprezzati per la produzione di vini bianchi, particolarmente valorizzato nelle aree costiere che si affacciano sul Mediterraneo, dalle sponde liguri e toscane fino alle acque cristalline della Sardegna. Emblematico della Sardegna, il Vermentino di Gallura DOCG ne rappresenta l'apice qualitativo, essendo l'unica denominazione di origine controllata e garantita sarda dedicata esclusivamente a questa varietà bianca.

Esplorazione del Vermentino: Profilo e Variazioni

Il Vermentino si distingue per le sue note aromatiche vivaci, che spaziano dagli agrumi e frutti a polpa bianca, come pesca e mela, a sentori di fiori bianchi, arricchiti da nuances di erbe mediterranee e una distintiva mineralità. Questo vino si caratterizza per la sua freschezza e vivacità al palato, mostrando una gamma di strutture che varia da una leggerezza quasi aerea a profili più corposi e sorprendentemente complessi, talvolta con un potenziale di invecchiamento notevole grazie alla sua marcata acidità.

Distribuzione Geografica e Caratteristiche Regionali

  • Liguria: Qui, il Vermentino assume eleganza e raffinatezza, particolarmente nella DOC Colli di Luni, dove il vino esprime un equilibrio armonico di note fruttate e floreali. La Riviera Ligure di Ponente DOC produce vini freschi e minerali, testimoni delle brezze marine.

  • Toscana: La regione offre il Bolgheri Vermentino DOC, equilibrato tra freschezza e complessità, e la Maremma Toscana Vermentino DOC, che varia da fresco e sapido a ricco e strutturato, a seconda dell'affinamento in legno.

  • Sardegna: Il vitigno qui esprime una struttura e sapidità uniche, con il Vermentino di Sardegna DOC che varia notevolmente in stile, e il Vermentino di Gallura DOCG, che brilla per la sua intensità aromatica e complessità.

Versatilità nei Terroir

Oltre ai territori italiani, il Vermentino si è radicato in Corsica, noto come Malvoisie de Corse, e in Provenza, acquisendo in entrambe le regioni un carattere minerale distintivo. Ogni area conferisce al Vermentino una sua identità, frutto dell'interazione unica tra clima, suolo e pratiche viticole.

Abbinamenti Gastronomici Ideali

La versatilità del Vermentino negli abbinamenti lo rende un compagno ideale per una varietà di piatti. Eccelle con frutti di mare e preparazioni a base di pesce, ma si sposa benissimo anche con verdure grigliate, piatti al pesto e formaggi freschi, offrendo un contrasto rinfrescante a piatti ricchi e aromatici.

Scoprite attraverso la nostra enoteca online la varietà e la profondità dei vini Vermentino, da quelli leggeri e rinfrescanti a quelli strutturati e complessi, ciascuno capace di raccontare la storia del suo territorio di provenienza. Immergetevi nelle diverse espressioni di questo vitigno affascinante, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la bellezza e la diversità del Mediterraneo.