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Pinot Nero

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Prezzo originale €42,00
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Prezzo attuale €34,90
€34,90 - €34,90
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Champagne AOC Cuvée Oriane Brut - Faniel

Faniel

Assemblaggio: 38% Chardonnay e 62% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2017 uniti ad una percentuale del 41% di vini di riserva della vendemmia pr...

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Prezzo originale €160,00
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Prezzo attuale €139,90
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Champagne Brut Rosè - Egly Ouriet

EGLY OURIET

Lo Champagne Rosé di Egly-Ouriet viene prodotto nella zona Grand Cru di Ambonnay, Verzenay e Bouzy da uve Pinot Nero e Chardonnay, di cui il 40% da...

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Prezzo originale €330,00
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Prezzo attuale €294,90
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Dom Perignon Champagne 2008 senza astuccio

Dom Perignon

AL NASOIl bouquet iniziale è complesso e luminoso, una combinazione di fiori bianchi, agrumi e frutta a nocciolo. L'effetto complessivo è amplifica...

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Prezzo originale €120,00
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Prezzo attuale €94,90
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Champagne Grand Cru Extra Brut Cuvée 3A - De Sousa

De sousa

Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime tutta la bellezza delle migliori Cuvée grazie ad un bouquet floreale, fr...

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Prezzo originale €165,00
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Prezzo attuale €149,90
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Pommard 1er Cru Clos de Verger 2022 - Arthur Gras

Arthur Gras

A Saint-Romain nel corso degli anni il Domaine Alain Gras si è fatto un nome tra gli intenditori con i suoi Côte de Beaune, che oggi possiamo appre...

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Prezzo originale €35,00
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Prezzo attuale €29,90
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Cremant de Bourgogne AOC Rosè - Laurent Cognard

Corbon

Il Domaine è stato fondato nel 2011 da Nathalie Richez, che ha deciso di lanciare la propria cantina dopo oltre 15 anni di lavoro come ingegnere e ...

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Prezzo originale €70,00
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Prezzo attuale €59,90
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Champagne Extra Brut A04 Grand Cru - Christian Gosset

Gosset

Lo Champagne Extra Brut "Brut A04" della Maison Christian Gosset de Ay incarna l'essenza e l'eleganza dello Champagne, nato dall'esperienza e dalla...

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Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €73,90
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Champagne Extra Brut Rosè - Alexandre Bonnet

Bonnet

Al naso, questo Champagne si rivela espressivo e complesso, con un bouquet ricco di piccoli frutti rossi, come fragola di bosco, lampone, cassis e ...

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Prezzo originale €36,00
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Prezzo attuale €28,90
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Alto Adige DOC Pinot Nero 2019 - Gottardi

Gottardi

Colore: rosso granatoOlfatto: caratterizzato da un bouquet elegante e raffinato, in cui spiccano i profumi di lampone, ribes rosso, fragoline, cenn...

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Prezzo originale €210,00
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Prezzo attuale €187,90
€187,90 - €187,90
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2020 - Domaine Rossignol-Trapet

Domaine Rossignol-Trapet

Si presenta di colore rosso scuro, perfetta limpidezza, Al naso si apre con note di ribes, di liquore di ciliegie, ma anche sentori di caffè e rove...

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Prezzo originale €53,00
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Prezzo attuale €44,90
€44,90 - €44,90
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Marsannay Rouge AOC Les Ouzeloy 2021 - Domaine Bart

Domaine Bart

Abbinamenti enogastronomici: Costata di manzo con midollo, bistecca di scalogno, bistecca di struzzo, salumi di qualità,selvaggina.Temperatura di s...

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Prezzo originale €40,00
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Prezzo attuale €33,90
€33,90 - €33,90
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Marsannay Rouge AOC 2021 - Domaine Bart

Domaine Bart

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da sentori speziati. Al palato il vino risulta profondo, setoso, vellutato.

Prezzo originale €115,00
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Prezzo attuale €99,90
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Fixin 1er Cru Les Hervelets 2020 - Domaine Bart

Domaine Bart

Colore: Rosso rubino scarico.Profumo: Al naso si sviluppano lievi sensazioni di frutta rossa e nera, alternate a note più legnose derivanti dall’af...

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Prezzo originale €165,00
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Prezzo attuale €138,90
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Champagne Cuvée 1522 Grand Cru 2016 - Philipponnat

philipponnat

La “Cuvée 1522” si presenta nel calice con un bellissimo color oro, impreziosito da un perlage fine e persistente. Il bouquet seduce con intensi em...

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Prezzo originale €110,00
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Prezzo attuale €94,90
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Champagne Blanc de Noir Extra Brut 2018 - Philipponnat

philipponnat

Questo Blanc de Noirs è uno Champagne Brut che, nel calice, si rivela con un colore tipicamente dorato; la grana del perlage è fine e sottile, dota...

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Prezzo originale €90,00
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Prezzo attuale €79,90
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Champagne Brut 'Les Prémices' - Egly Ouriet

EGLY OURIET

Lo Champagne Les Prémices di Egly-Ouriet è una recente cuvée della cantina (2016 primo anno di raccolta) prodotta con uve Chardonnay, Pinot Meunier...

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Prezzo originale €250,00
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Prezzo attuale €199,90
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Champagne Extra Brut Cuvée 746 Astuccio MAGNUM - Jacquesson

Jacquesson

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: intenso e complesso, con note di frutta candita, agrumi, frutta secca e sfumat...

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Prezzo originale €332,20 - Prezzo originale €332,20
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€332,20
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Champagne Grand Cru Extra Brut Aÿ Vauzelle Terme 2013 - Jacquesson

Jacquesson

Champagne Jacquesson AY Vauzelle Terme Récolte 2013 incarna l’impegno costante della Maison per la produzione di vini di alta qualità, che rifletto...

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €25,79
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Terre Siciliane Pinot Nero IGT 2020 - Calabretta

CALABRETTA

Suolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...

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Prezzo originale €20,00
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Prezzo attuale €16,80
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Cremant de Limoux An 825 Brut rosè - Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Cremant de Limoux "An 825" Brut rosè 2020 è ottenuto con assemblaggio di Chardonnay, Chenin blanc e Pinot noir. Si presenta rosa salmone con bollic...

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Prezzo originale €496,00
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Prezzo attuale €435,00
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Champagne Argonne Ay Grand Cru 2013 - Henri Giraud

Henri Giraud

Argonne 2013 è il prodotto di punta di Maison Henri Giraud. Lo Champagne è prodotto utilizzando esclusivamente uve provenienti dal villaggio Grand ...

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Prezzo originale €550,00
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Prezzo attuale €499,00
€499,00 - €499,00
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts 2021 - Hudelot Noellat

NOELLAT

“Les Beaumonts” Premier Cru Vosne-Romanée del Domaine Hudelot Noëllat è una versione di Pinot Noir che si distingue per la buona struttura e la con...

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Prezzo originale €64,00
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Prezzo attuale €57,90
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Franciacorta Brut Rosé Millesimato 2018 DOCG Bellavista

Bellavista

PERLAGEBen presente e costante con una bellissima corona, finissimo ed armonico.COLORERosa brillante, perla, cipria, luminoso ed elegante.PROFUMONo...

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Prezzo originale €60,00
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Prezzo attuale €44,90
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Franciacorta DOCG Brut Teatro alla Scala 2019 Cofanetto - Bellavista

Bellavista

Colore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente.Olfatto: Classico nello stile. Note dolci di...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.