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Chardonnay

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Prezzo attuale €84,90
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Meursault Les Narvaux 2018 - Vincent Girardin

Girardin

Affinamento: 16 mesi in barriques di rovere nuove per il 15%IL VINOQuesto Meursault di Vincent Girardin proveniente dal village Les Narvaux della C...

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Prezzo originale €34,00
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Prezzo attuale €28,90
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Chablis AOC Vieilles Vignes 2022 - Geoffroy

Geoffrey

Colore: giallo paglierino.Profumo: maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al p...

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Prezzo originale €26,00
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Prezzo attuale €23,90
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Bourgogne Blanc ‘Cuvée Saint Vincent’ 2018 - Vincent Girardin

Girardin

Il Bourgogne Blanc “Cuvée Saint Vincent” di Vincent Girardin è un vino bianco di Borgogna a base di uve Chardonnay, affinate per 11 mesi in botti d...

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Prezzo originale €52,00
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Prezzo attuale €45,90
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Chablis 1er Cru Lys 2021 - Daniel Dampt

Daniel Dampt

Vinificazione: in vasche di acciaio inox termo condizionate, fermentazione malolattica svolta Affinamento: in acciaio Colore: giallo paglierino Pr...

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Prezzo originale €120,00
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Prezzo attuale €98,90
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Meursault Village 2020 - Henri Boillot

Henri Boillot

Colore: giallo brillante con tocchi di verde.Profumo: delicati agrumi e fiori bianchi - Leggermente burroso.Gusto: puro, corposo e preciso al palat...

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Prezzo originale €150,00
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Prezzo attuale €129,90
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Meursault Village 2018 - Henri Boillot

Henri Boillot

Colore: giallo brillante con tocchi di verde.Profumo: delicati agrumi e fiori bianchi - Leggermente burroso.Gusto: puro, corposo e preciso al palat...

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Prezzo originale €43,00
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Prezzo attuale €36,79
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Chablis AOC Vaudon 2022 - Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

Il vigneto è situato nella regione più settentrionale della Borgogna e affonda le sue radici nel terreno conosciuto in tutto il mondo come kimmerid...

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Prezzo originale €46,00
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Sharis Bianco igt venezia giulia 2023 MAgnum - Livio Felluga

Livio Felluga

L’essenza di Sharis, espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon, e cultivar internazionali come lo Chardonnay, rappresenta ...

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Prezzo originale €17,00
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Prezzo attuale €13,89
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Sharis Bianco igt venezia giulia 2023 - Livio Felluga

Livio Felluga

L’essenza di Sharis, espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon, e cultivar internazionali come lo Chardonnay, rappresenta ...

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Prezzo originale €9,50
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Chardonnay Salento IGT 2023 - Cantele

Cantele

Cantele Chardonnay 2023: un vino che raccoglie e mantiene in se la sua freschezza per almeno 2 anni. Si presenta con un colore paglierino e diverse...

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Prezzo originale €18,00
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Prezzo attuale €16,00
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Salice Salentino DOP Bianco Mani del Sud 2020 - Apollonio

Apollonio

Colore: Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi dorati.Olfatto: Al naso regala profumi eleganti, caratterizz...

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Salento IGP Chardonnay Laicale 2020 - Apollonio

Apollonio

Colore:  giallo paglierino carico e brillante, attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: il bouquet, particolarmente ricco, spazia da sento...

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Prezzo attuale €7,49
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Elfo Chardonnay Salento Igp 2022 - Apollonio

Apollonio

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Intensi sentori di frutta gialla con leggere note agrumate e sfumature erbacee.Gusto: Fre...

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Prezzo originale €8,00
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Prezzo attuale €6,90
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Versante Bianco Salento IGP Chardonnay 2023 - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.Odore: delicato, persistente, abbastanzaintenso, caratterizzato da note floreali, di frutta esoti...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €48,90
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Hautes Cotes de Nuit Blanc 2020 - Georges Noellat

NOELLAT

Ha una struttura compatta ma morbida, elegante e solida.Emana una miscela di aromi di agrumi e mele, lasciandolo invecchiare qualche anno si arricc...

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Pouilly-Vinzelles Les Quarts 2016 - Domaine la Soufrandière

SERAFIN GEVREY

Nata dai terreni migliori di Pouilly-Vinzelles, questa cuvée si presenta come un ottimo vino bianco da invecchiamento. Gli 11 mesi di invecchiament...

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Prezzo originale €250,00
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Prezzo attuale €214,90
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Meursault 1er cru Genevrières 2021 - Bouchard Père & Fils

BOUCHARD

Di colore giallo paglierino dai riflessi dorati, al naso mostra intensi profumi fruttati con chiari caratteri varietali tipici dello Chardonnay e o...

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Prezzo originale €26,00
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Prezzo attuale €22,30
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Pietrabianca 2023 caste del monte doc - Tormaresca

Tormaresca

In una terra di vini rossi, un bianco straordinario.Denominazione: Castel del Monte DOCAnnata: 2023Vitigni: Chardonnay 90% – Fiano 10%Abbinamento: ...

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Prezzo originale €11,00
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Chardonnay 2023 Puglia Igt - Tormaresca

Tormaresca

Colore: Lo Chardonnay di Tormaresca si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso mostra piacevoli note di fio...

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Prezzo originale €125,00
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Chablis AOC Grand Régnard 2022 Magnum Cassetta Legno - Régnard

Regnard

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso si presenta elegante, con note floreali, frutta a polpa gialla e frutta tropicale, n...

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Chablis AOC Grand Régnard 2020 - Régnard

Regnard

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso si presenta elegante, con note floreali, frutta a polpa gialla e frutta tropicale, n...

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Prezzo attuale €77,90
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Meursault AOC Terres Blanche 2018 - Régnard

Regnard

Colore: Giallo dorato con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso, elegante e complesso, con noe di frutta tropicale matura, note di tostatur...

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Prezzo originale €39,00
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Chablis Millesimé de Reserve 2021 - Régnard

Regnard

Il Réserve Régnard è uno Chablis di grande purezza espressiva, che nasce da un’accurata selezione delle migliori uve del Domaine, la maggior parte ...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €42,90
€42,90 - €42,90
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Chablis AOC Grand Régnard 2022 - Régnard

Regnard

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso si presenta elegante, con note floreali, frutta a polpa gialla e frutta tropicale, n...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.