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Sanct Valentin Chardonnay Alto Adige DOC 2023 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige

Sanct Valentin Chardonnay Alto Adige DOC 2023 San Michele Appiano 0,75L — Vino Bianco Alto Adige

san michele Appiano
Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Vitigno Chardonnay
Annata 2023
Risparmia il 11% Risparmia il 11%
€33,00
€33,00 - €33,00
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DenominazioneAlto Adige DOC
Cantinasan michele Appiano
Annata2023
VitignoChardonnay
RegioneAlto Adige
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2024/2029
AbbinamentiCarne, Formaggi, Funghi, Pesce, Pollame, Risotti, Verdure

La descrizione

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Olfatto: Complesso ed elegante, con note di frutta tropicale matura, mela golden, pesca, vaniglia, burro e sfumature tostate e minerali

Gusto: Strutturato e avvolgente, con acidità equilibrata, cremosità raffinata e finale lungo e persistente con eleganti note fruttate e speziate

Abbinamenti: Pesci nobili in salsa, crostacei, carni bianche, piatti di alta cucina e formaggi a pasta molle o media stagionatura


La Cantina: San Michele Appiano, fondata nel 1907, è una delle cantine cooperative più rinomate d’Italia, celebre per la linea Sanct Valentin che rappresenta l’eccellenza dei suoi vigneti e vinificazioni

Note sulla Cuvée: 100% Chardonnay da vigneti selezionati a 400-500 m s.l.m.; fermentazione e affinamento in barrique e tonneaux con bâtonnage, seguito da affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione

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