Al naso è fresco e minerale, con note di agrumi, mela Granny Smith, selce, fiori e un tocco di cera d'api che si ritrova al palato con la giusta dose di amarezza. Un vino puro e schietto, con più sostanza e lunghezza rispetto al classico Borgogna bianco.
Bourgogne Blanc AOC Le Clos du Chateau 2021 - Domaine De Montille
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Caratteristiche
- Cantina: DOMAINE DE MONTILLE
- Annata: 2021
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Borgogna
- Gradazione: 12,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Sushi
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2030
- Temperatura di servizio: 10°-12°C
- Formato: 0,75 L