Pinot Nero
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Franciacorta DOCG Extra Brut 61 Berlucchi 1,5L Magnum — Spumante Lombardia
BerlucchiColore:Giallo paglierino con riflessi verdolini. Spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.Profumo:Fresc...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige Pinot Nero 2022 Hofstätter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
HofstatterRosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...
Visualizza tutti i dettagliBarthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 Hofstatter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Mimuèt Pinot Nero Riserva 2022 Alois Lageder 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero
Alois LagederColore: rosso granato con rifl essi rosso rubinoOlfatto: delicati sentori di legnoGusto: mediamente strutturato, elegante, agile, vellutato,Abbinam...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Pinot Nero 2022 Alois Lageder 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
Alois LagederColore: Rosso granato con rifl essi rosso rubino.Olfatto: Bouquet accentuato, fruttato (mora, lampone), speziato, pepato, note di pietra focaia.Gus...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi 1,5L Magnum — Spumante Lombardia
Contadi CastaldiColore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pe...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Blanc de Noirs 2018 1701 0,75L — Spumante Lombardia
FRANCIACORTA 1701PRODUZIONE: 945 bottiglie (0,75L).VITIGNO: 100% Pinot Nero.ANNATA: 2018.GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5%.DOSAGGIO: 0 g/l.VIGNETI DI PROVENIENZA: Brolo.NU...
Visualizza tutti i dettagliSpumante Oltrepò Pavese Open SoloUva 0,75L — Spumante Lombardia
SoloUvaSOLOUVA OPENLa curiosità di esplorare il metodo SoloUVA in Oltrepò Pavese ha radici antiche ma ha preso forma solo nel 2020, in piena crisi. Siamo ...
Visualizza tutti i dettagliCharmes-Chambertin Grand Cru 2020 - Domaine Armand Rousseau
Gros Frere et SoeurIl Domaine Armand Rousseau affonda le sue radici agli inizi del ventesimo secolo quando Armand Rousseau, all'età di 18 anni e provenendo da una fam...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Schweizer Alto Adige DOC 2020 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero
Franz HaasIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi comples...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Terre Siciliane IGT 2020 Calabretta 0,75L — Vino Rosso Sicilia
CALABRETTASuolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavicoEstensione del vigneto: 1,0 haTipo d’impianto: SpallieraDensità ceppi per ha: 6.250Età media del...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Brut Teatro alla Scala 2019 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia
BellavistaColore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente.Olfatto: Classico nello stile. Note dolci di...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Teatro alla Scala Brut 2019 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia
BellavistaColore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente.Olfatto: Classico nello stile. Note dolci di...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2016 Bellavista 0,75L — Spumante Rosato Lombardia
BellavistaPERLAGEBen presente e costante con una bellissima corona, finissimo ed armonico.COLORERosa brillante, perla, cipria, luminoso ed elegante.PROFUMONo...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Rosé Nature 61 2016 Berlucchi 0,75L — Spumante Rosato Lombardia
BerlucchiColore:Rosa camelia brillante con riflessi corallo.Al Naso:Componente olfattiva estremamente complessa e fragrante, caratterizzata da note di frutt...
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Franciacorta DOCG Extra Brut 61 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia
Franciacorta DOCG Extra Brut 61 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia
BerlucchiColore:Giallo paglierino con riflessi verdolini. Spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.Profumo:Fresc...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG 61 Nature 2016 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia
BerlucchiColore: giallo paglierino intenso con preziose sfumature oro antico.Profumo: fine ed elegante, caratterizzato da un’apertura su note di frutti a pa...
Visualizza tutti i dettagliBarthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero Alto Adige DOC 2017 Hofstatter 0,75L — Vino Rosso Trentino-Alto Adige Pinot Nero
HofstatterColore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva SG '67 2020 - Cordero
CorderoColore rosso granato brillante con aromi speziato con delicati sentori di viola e di mirtillo, al gusto è morbido e sapido, con tannini dolci che l...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Teatro alla Scala Brut 2016 Bellavista 0,75L — Spumante Lombardia
BellavistaColore: Perle finissime creano una turbolenza affascinante e continua e formano una corona persistente. Olfatto: Classico nello stile. Note do...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Nature 2016 Enrico Gatti 0,75L — Spumante Lombardia
Enrico GattiColore: Giallo dorato, dal perlage di grande finezza e persistenzaOlfatto: Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olfattiv...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Fuoriserie N. 024 Monterossa 1,5L Magnum — Spumante Lombardia
MonterossaFranciacorta“Cabochon Brut Fuoriserie N.024 Magnum”SAVino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo d...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Nature Doppio Zero 2018 Monterossa 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Cantina
MonterossaInsieme al Cabochon Brut, al Cabochon Rosé e al Cabochon Stellato pronto a farsi ammirare e a esaudire i tuoi desideri, come una vera stella.È un B...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Fuoriserie N. 024 Monterossa 0,75L — Spumante Lombardia
MonterossaFranciacorta“Cabochon Brut Fuoriserie N.024”SAVino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo di tabac...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zero 2019 Ca Del Bosco 0,75L — Spumante Brut Lombardia
Ca Del BoscoDenominazione: Franciacorta Millesimato.Varietà delle uve: Chardonnay 77%, Pinot Nero 17%, Pinot Bianco 6%.Vigneti di origine: 16 vigne a Chardonna...
Visualizza tutti i dettagliPinéro Sebino Pinot Nero IGT 2019 Ca del Bosco 1,5L Magnum — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
Ca Del BoscoDenominazione: Sebino Rosso Pinot Nero I.G.T.Varietà delle uve: Pinot Nero 100%.Vigneti di origine: 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 34 anni...
Visualizza tutti i dettagliPinéro Sebino Pinot Nero IGT 2019 Ca del Bosco 0,75L — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
Ca Del BoscoDenominazione: Sebino Rosso Pinot Nero I.G.T.Varietà delle uve: Pinot Nero 100%.Vigneti di origine: 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 34 anni...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG 61 Rosè Berlucchi 0,75L — Spumante Rosato Lombardia
BerlucchiColore: Rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione fenolica del Pinot Nero. Spuma soffice, morb...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2014 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero
Franz HaasIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dell’annata. Il suo bouquet seduce con aromi comples...
Visualizza tutti i dettagliSpumante Farfalla Extra Brut Metodo Classico Ballabio 0,75L — Spumante Lombardia
BallabioFarfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza, freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equili...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero IGT Veneto 2021 Maculan 0,75L — Vino Rosso Veneto
MaculanZONA PRODUTTIVA Le colline breganzesiVITIGNO Pinot Nero 100%TIPOLOGIA DEL TERRENO Colline vulcaniche e tufaceeVINIFICAZIONE Fermentazione in tini d...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Brut Nature 1701 0,75L — Spumante Lombardia
FRANCIACORTA 1701PRODUZIONE: 30000 bottiglie (0,75L), 500 Magnum (1,5L), 10 Jeroboam (3L).VITIGNO: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero.ANNATA: Senza annata.GRADAZIONE AL...
Visualizza tutti i dettagliGiulio Ferrari Rosè Trentodoc DOC 2009 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino-Alto Adige
FerrariRosa di emozioniDall'ossessione per l'eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l'icona delle bollicine ros...
Visualizza tutti i dettagli
Esaurito
Pinot Nero Riserva Thalman Alto Adige DOC 2020 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
Pinot Nero Riserva Thalman Alto Adige DOC 2020 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
BozenIl Pinot Nero o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. L’enologo sceglie con cura le uve migliori e le v...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
BozenIl Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ripidi che circondano Bolzano, produco...
Visualizza tutti i dettagliPinot Nero Alto Adige DOC 2022 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige
BozenIl Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ventilati selezionati dall’enologo, pr...
Visualizza tutti i dettagliPer gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.
Che cos'è il Pinot Nero?
Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.
Il miglior Pinot Nero
La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.
L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.
Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero
La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:
- Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
- Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
- Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
- Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
- Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.
La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.
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