Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole.
Gusto: Percezioni olfattive armoniose e coinvolgenti.
Abbinamenti gastronomici: Comincia dall’aperitivo e ti accompagna fino a pietanze di pesce o più complesse.
Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay e una Pinot Nero provenienti da vigneti situati in zona pedecollinare.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 24 mesi.
Franciacorta Brut Nature Docg - Enrico Gatti
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Cantina:
Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: s.a.s,a,
Vitigno:
Regione: Lombardia
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Ballon flûte
Consumo ideale:
2021/20242021-2024
Temperatura di servizio:
Filosofia: