Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2016 Bellavista 0,75L — Spumante Rosato Lombardia

PERLAGE

Ben presente e costante con una bellissima corona, finissimo ed armonico.

COLORE

Rosa brillante, perla, cipria, luminoso ed elegante.

PROFUMO

Note eleganti di piccoli frutti a bacca rossa, fiori di rosa,

melograno, frutta matura a pasta bianca, piacevoli sensazioni di agrumi, incenso spezie e frutta tropicale.

SAPORE

Fresco, verticale e fragrante. Con una trama molto raffinata e fine. Raggiunge un ottimo equilibrio fra tensione ed

eleganza.

L’incanto di una struttura superba si fonde mirabilmente con il garbo di una avvolgente intensità.

Il Pinot nero trova in questa cuvée la sua espressione più antica e più colta. Una lettura che ha il suo epicentro nel cuore della Franciacorta e nel colore le ragioni della sua essenza. Perché il colore non è solo il fattore responsabile della tonalità e della stabilità di questa rara cuvée, ma è anche l’artefice del delicato e costante tratto gusto olfattivo, di quello che possiamo definire un garbato capolavoro di natura. Un miracolo reso possibile dalla perfetta maturità fenolica delle uve e da un metodo di elaborazione ormai raro. 

La cuvée, realizzata secondo la più rigorosa tradizione Bellavista, attinge a un vasto patrimonio di selezioni di vendemmia, molte delle quali fermentano e si elevano in

piccole botti di rovere bianco. 

L’intensità del frutto celebra, e non offusca, il senso di armonia che pervade ogni singolo tratto della sua espressione sensoriale. 

Come per ogni rarità, il Rosé è prodotto in quantità estremamente limitate.