Salta il contenuto
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 69,00€
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 69,00€
Franciacorta DOCG 61 Nature 2016 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia

Franciacorta DOCG 61 Nature 2016 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia

Berlucchi — SCHEDA CANTINA →
Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
Annata 2016
Risparmia il 19% Risparmia il 19%
€39,33
€39,33 - €39,33
€39,33
€31,95
€31,95 - €31,95
€31,95

4,73 · 99 recensioni sul negozio

Un dubbio sull'annata o l'abbinamento? Scrivi al Personal Sommelier

Consegna

Spedizione gratuita sopra 69€ · imballo antiurto certificato per il vetro.

Garanzia

Se arriva danneggiata, la sostituiamo. Bottiglia rotta, sbagliata o difettosa: scrivici entro 14 giorni con una foto, sostituzione o rimborso completo, spese comprese.

DenominazioneFranciacorta DOCG
CantinaBerlucchi
Annata2016
VitignoChardonnay, Pinot Nero
RegioneLombardia
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Temperatura10°-12°C
Consumo ideale2020/2034
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Funghi, Ostriche, Pesce, Salumi, Sushi

La descrizione

Colore: giallo paglierino intenso con preziose sfumature oro antico.

Profumo: fine ed elegante, caratterizzato da un’apertura su note di frutti a pasta gialla cui seguono lievi i profumi agrumati di cedro candito, e accenni di piccolo Pasticceria.

Gusto: al palato, il vino è caratterizzato da grande equilibrio; la grande struttura, la calibrata acidità e la persistente sapidità finale si uniscono con dinamismo e

regalano grande personalità.

Abbinamenti: nell’abbinamento, esalta al massimo primi piatti strutturati e pasta fresca ripiena, secondi di pesce in umido, pietanze a base di carne e formaggi, anche stagionati.


VINIFICAZIONE: spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d'acciaio e affinamento delle migliori

parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti.

MATURAZIONE: preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura.

La cantina

BerlucchiLombardia · Piazza Duranti, 4 - 25040 - Cortefranca (BS) - Italia

Chissà che sapore aveva un Franciacorta più di mille anni fa. Sicuramente era già molto apprezzato, lo dimostrano alcune antiche carte che risalgono all’VIII secolo d.c. quando nella potente abbazia femminile di Santa Giulia da Brescia veniva prodotto il miglior vino della...

La cantina Berlucchi →

Dal magazine

Vedi altro

Dicono di noi

4.73 ★ (99)
Verified

Confronta Prodotti

{"one"=>"Seleziona 2 o 3 articoli da confrontare", "other"=>"{{ count }} di 3 elementi selezionati"}

Seleziona il primo elemento da confrontare

Seleziona il secondo elemento da confrontare

Seleziona il terzo elemento da confrontare

Confrontare