Champagne da abbinare ai crostacei

Caratteristiche del vino Vitigni: L'assemblaggio tipico è un blend di Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da vigneti classificati Grand Cru. Zon...

Colore: giallo paglierino con riflessi verdastri.Olfatto: note di caffè tostato e frutta matura lasciano il posto alle spezie.Gusto: croccante, rot...

Colore: paglierino tenue, con riflessi ramati.Olfatto: generosi aromi di frutta a polpa gialla e fiori, insieme ad accenni speziati di pepe bianco....

Il colore è un affascinante rosa salmone con riflessi ambrati.Ricorda bene il contorno dell'occhio della Pernice. Il naso è piacevolmente inebriato...

Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistenteOlfatto: Elegante e complesso, con note di agrumi maturi, mela ve...

Colore: Giallo dorato acceso. Olfatto: Al naso è ricco e fine con note di frutti gialli com ealbicocca e pesca, per passare a note di maturazione d...

Lallier Ouvrage Grand Cru è l’espressione più alta della Maison di Aÿ: un Champagne raro, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Grand Cru vin...

Colore: giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente.Olfatto: i primi aromi rivelano gli agrumi dello Chardonnay: lime, pompelmo. Poi c...

Lo Champagne 'Cuvée Prestige Rosé' di Taittinger è straordinariamente vibrante e sofisticato. Si distingue subito per il suo colore intenso e cangi...

Colore: oro luminoso.Olfatto: l'apertura è deliziosamente fruttata, con note di frutti rossi con un'evoluzione di note di pasticceria.Gusto: la boc...

Alla vista dell’esame organolettico il prestigioso Champagne Rare si presenta di colore giallo paglierino tendente all’oro. Sui contraddistingue pe...

Champagne minerale, puro, fresco e preciso. Fruttato, equilibrato, elegante e si nota l’assenza dell’aggressività dell’acidità.Franck Pascal è un p...

Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Ch...

PETALI IN EDIZIONE LIMITATAEsaltare la qualità del vino è il desiderio della Casa, che dal 2017 immagina un ornamento in metallo riutilizzabile, ch...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Al naso, questo Champagne si rivela espressivo e complesso, con un bouquet ricco di piccoli frutti rossi, come fragola di bosco, lampone, cassis e ...

Il rosè di Leclerc Briant è uno champagne atipico, un rosato di grande leggerezza e sfumature aromatiche, ideale per aperitivi estivi.Composto dal ...

Assemblaggio: La cuvée si basa per il 70% sull'annata 2021, integrata con vini di riserva dell'annata 2020. Uvaggio: Predominanza di Pinot Noir (5...

Colore: Il colore oro pallido mette in evidenza la finezza di un'effervescenza persistente e delicata.Olfatto: Il naso si evolve su una varietà di ...

Nel calice ha un colore giallo paglierino molto luminoso e brillante. Il perlage è di grana fine e persistente. Il naso è pervaso da sensazioni di ...

Uve: Pinot Nero, ChardonnayTemperatura di servizio: 6-8°CNote di degustazione: Vino complesso, di struttura, eleganza e grande potenziale di evoluz...

Uvaggio: Pinot Noir 67%, Chardonnay 33%Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosiOlfatto: Intenso e complesso, con note di agrumi maturi...

Provenienza: Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Villeneuve, Grauves, Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize), Champagne, FranciaTipologia: Champagne AOC Ext...

Le vigne, con un’età media di 21 anni, affondano le loro radici in un terreno di 5 ettari del giurassico superiore. La vendemmia è manuale e si svi...

ZONA PRODUTTIVA Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois e Verzenay.VITIGNO Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Meunier 15%. Più dell'85% dell'uva proveniente da...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista del dettaglio e la sua filosofia produttiva è improntata al minimo intervento: Il Terroir: Le ...

60% Meunier40% Pinot NoirBase vendemmia 2021 con circa il 20% di vini di riserva, che aggiungono profondità ed equilibrio all’insieme.Vinificazione...

Il suo colore dorato pallido, caratteristico dello chardonnay, è accentuato da riflessi cristallini verdi e bianchi. di superba limpidezza, questa ...

Champagne preciso, fresco e minerale come un bianco ; strutturato e fruttato come un vino rosso. Dosage 4 g/l.Franck Pascal è un piccolo produttore...

Colore: colore giallo paglierino con lievi riflessi ramati e un perlage molto fine e persistente.Olfatto: primeggiano evolute note di frutta secca ...

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fine, con note di agrumi maturi, mela gialla, fiori bianchi, mandorla fres...

Il Tarlant Champagne Zéro Brut Nature è una cuvée piena di freschezza e vivacità.Questo Brut Nature è il risultato di una miscela equilibrata di 3 ...

Lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Les Vergers" firmato Ponsart è un'espressione pura, vibrante e di straordinaria precisione territoriale. N...

Lo Champagne Blanc de Blancs Grand Cru di Fernand Thill rappresenta un’espressione affascinante e di nicchia all'interno del panorama delle bollici...

Lo Champagne Blanc de Noirs Ephémère Extra Brut di Dosnon è un'etichetta dal fascino unico, nata per raccontare la materia e la tensione minerale d...

Metodo di ProduzioneIl segreto di Henriet-Bazin risiede nella gestione dei propri appezzamenti storici: Origine e Terroir: Le uve provengono esclus...

Lo Champagne Blanc de Noirs Récolte Noire Zero Dosage di Dosnon rappresenta la quintessenza della visione enologica di Nicolas Dosnon. In questa cu...

Lo Champagne Blanc Absolu dei fratelli Frédéric e Rodolphe Miniere (Miniere F&R) è una delle interpretazioni più pure e luminose del terroir di...

Lo Champagne Brut Collection 245 Magnum di Louis Roederer è un capolavoro enologico che reinterpreta magnificamente il carattere vibrante, profondo...

Lo Champagne Brut Influence dei fratelli Frédéric e Rodolphe Miniere (Miniere F&R) è la cuvée d'ingresso e il biglietto da visita stilistico di...

Lo Champagne Brut 'Les Prémices' in formato Magnum di Egly-Ouriet è una cuvée d'ingresso che ridefinisce completamente il concetto di "base di gamm...

I Millésimé di Charles Hubert sono noti per essere vini potenti e strutturati che migliorano con l'invecchiamento. Sebbene l'annata 2019 sia ancora...

Lo Champagne Brut Nature Blanc d'Assemblage "Wimbledon Edition" di Chavost è una cuvée spiazzante, tesa ed energica, che interpreta magnificamente ...

Lo Champagne Brut Nature / Brut Zero dei fratelli Frédéric e Rodolphe Miniere (Miniere F&R) è la massima espressione di purezza e rigore del te...