Alla vista dell’esame organolettico il prestigioso Champagne Rare si presenta di colore giallo paglierino tendente all’oro. Sui contraddistingue per l’estrema limpidezza e luminosità. Il perlage è sottilissimo ed instancabile che con la luce sembra scintillante. Al naso è spiccato il sentore di frutto. Si esprime con delicatezza ma avvolge l’assaggiatore rimandandolo alle note di frutta esotica come il mango, il kiwi, le noci, le nocciole, le mandorle, i fichi. Percettibili le note di cacao e pepe bianco. Al palato è un vino profondo, di spiccato carattere, preciso. Una dimensione voluttuosa con note di meringa. Le sottili sfumature evocano terre lontane - tè alla menta, lime, kumquat e frutta esotica come ananas e zenzero candito.
RARE 2008 Gift Box - Piper-Heidsieck
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 130€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Caratteristiche
- Cantina: Piper-Heidsieck
- Annata: 2008
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Caviale, Crostacei, Crudi di pesce, Ostriche, Pesce, Sushi
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2030
- Formato: 0,75 L