Colore: oro luminoso.
Olfatto: l'apertura è deliziosamente fruttata, con note di frutti rossi con un'evoluzione di note di pasticceria.
Gusto: la bocca è ricca e armoniosa. La bella struttura del pinot nero si distingue perfettamente, energizzata dalla tensione e dall’energia dello chardonnay. Il finale è persistente e delicato.
Abbinamenti gastronomici: ideale con piatti a base di tonno, pasta con i frutti di mare, tartare di pesce, formaggi dolci.
Champagne Prologue Extra Brut Grand Cru - J.M Labruyère
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Cantina
Champagne JM
Denominazione: Champagne AOC
Annata: sa
Vitigno:
Regione: Champagne
Gradazione Alcolica: 12
Abbinamenti:
Calice:
Ballon flûte
Consumo ideale:
2023/2030
Temperatura di servizio:
Filosofia: