TipologiaExtra Brut
Vitigno/iPinot noir 90%, Chardonnay 10 %
Mesi sui lievitiMinimo 36
Affinamento in InoxFermentazione ed affinamento
Affinamento in bottigliaMinimo 6/9 mesi
NoteNuova Cuvee realizzata con una selezione parcellare esclusimante per la nostra distribuzione
Formati0,75 lt
Champagne Extra Brut Traces Blanches - Fromentin Leclapart
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Caratteristiche
- Cantina: Fromentin Leclapart
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Torte salate
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2021/2030