Pinot Nero
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Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2019 Arnoux 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
ARNOUXSi tratta di un superbo Aloxe Corton dal colore rubino e dal profumo delicato e fruttato (frutti di bosco, lamponi, fragole, ciliegie) che evolverà...
Visualizza tutti i dettagliAloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2018 Arnoux 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
ARNOUXSi tratta di un superbo Aloxe Corton dal colore rubino e dal profumo delicato e fruttato (frutti di bosco, lamponi, fragole, ciliegie) che evolverà...
Visualizza tutti i dettagliCorton Le Rognet Grand Cru 2016 Domaine Michel Mallard 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Domaine Michel MallardIl Corton Le Rognet Grand Cru rivela, al naso, note di violetta, mirtillo, mora, ribes nero, intervallate da aromi speziati di liquirizia e pepe. A...
Visualizza tutti i dettagliMorey-Saint-Denis Premier Cru Les Ruchots 2021 Domaine Arlaud 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
ARLAUDMorey-Saint-Denis Les Ruchots 2017 Domaine Arlaud Père et Fils è un Premier Cru ottenuto da uve Pinot Nero (100%), da viti di oltre 40 anni.Splendi...
Visualizza tutti i dettagliNuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers 2012 Lignier-Michelot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Ligner-MichelotGli aromi esuberanti di frutta rossa, terra e un sussurro di sauvage insieme a sentori floreali e speziati in sottofondo. Ancora una volta, c'è una...
Visualizza tutti i dettagliMorey-Saint-Denis Aux Charmes 1er Cru 2016 Lignier-Michelot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Ligner-MichelotNote di degustazione: Rubino. Aromi muschiati al naso, corredati dalle erbe aromatiche, humus, marasche, cioccolato bianco, note smaltate e mineral...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Nature 2016 Enrico Gatti 0,75L — Spumante Lombardia
Enrico GattiColore: Giallo dorato, dal perlage di grande finezza e persistenzaOlfatto: Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olfattiv...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Fuoriserie N. 024 Monterossa 1,5L Magnum — Spumante Lombardia
MonterossaFranciacorta“Cabochon Brut Fuoriserie N.024 Magnum”SAVino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo d...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Nature Doppio Zero 2018 Monterossa 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Cantina
MonterossaInsieme al Cabochon Brut, al Cabochon Rosé e al Cabochon Stellato pronto a farsi ammirare e a esaudire i tuoi desideri, come una vera stella.È un B...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Cabochon Brut Fuoriserie N. 024 Monterossa 0,75L — Spumante Lombardia
MonterossaFranciacorta“Cabochon Brut Fuoriserie N.024”SAVino di colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo di tabac...
Visualizza tutti i dettagliFranciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zero 2019 Ca Del Bosco 0,75L — Spumante Brut Lombardia
Ca Del BoscoDenominazione: Franciacorta Millesimato.Varietà delle uve: Chardonnay 77%, Pinot Nero 17%, Pinot Bianco 6%.Vigneti di origine: 16 vigne a Chardonna...
Visualizza tutti i dettagliPinéro Sebino Pinot Nero IGT 2019 Ca del Bosco 1,5L Magnum — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
Ca Del BoscoDenominazione: Sebino Rosso Pinot Nero I.G.T.Varietà delle uve: Pinot Nero 100%.Vigneti di origine: 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 34 anni...
Visualizza tutti i dettagliPinéro Sebino Pinot Nero IGT 2019 Ca del Bosco 0,75L — Vino Rosso Lombardia Pinot Nero
Ca Del BoscoDenominazione: Sebino Rosso Pinot Nero I.G.T.Varietà delle uve: Pinot Nero 100%.Vigneti di origine: 6 vigne a Pinot Nero, dall’età media di 34 anni...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Brut 1757 Abelè 1,5L Magnum — Champagne
AbelèDESCRIZIONEFondata nel 1757, Abelé è una delle più antiche Maison di Champagne. Ha scelto una produzione volutamente limitata che gli permette di o...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Brut 1757 Abelè 0,75L — Champagne
AbelèDESCRIZIONEFondata nel 1757, Abelé è una delle più antiche Maison di Champagne. Ha scelto una produzione volutamente limitata che gli permette di o...
Visualizza tutti i dettagliMorey Saint Denis 1er Cru AOC Les Loups 2021 Domaine des Lambrays 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Domaine des LambraysMorey Saint Denis AOC 2021 Domaine des Lambrays 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Domaine des LambraysColore: rosso rubinoOlfatto: aromi di frutti rossi (in particolare ciliegia), con note speziate.Gusto: equilibrato e dalla buona acidità.
Morey-Saint-Denis AOC 2020 Domaine des Lambrays 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Domaine des LambraysColore: rosso rubinoOlfatto: aromi di frutti rossi (in particolare ciliegia), con note speziate.Gusto: equilibrato e dalla buona acidità.
Hautes Côtes de Nuits AOC Aux Chaumes 2020 Sylvain Cathiard 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
DOMAINE SYLVAIN CATHIARDColore: Rosso Rubino.Olfatto: Presenta aromi di frutti rossi, petali di rosa e spezie calde.Gusto: Palato da medio a corposo, elastico e senza solu...
Visualizza tutti i dettagliPernard-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2014 Dubreuil-Fontaine 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Dubreuil-FontaineColore: Rosso granato cristallino con riflessi rubino.Olfatto: Un bouquet pieno di fascino con note di frutti neri e delicati cenni floreali e spez...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Rouge 2021 Domaine Alain Michelot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Domaine Alaine MichelotColore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2021 Bruno Clair 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Bruno ClairColore: Rosso ruubino intenso.Olfatto: Naso di frutti rossi e neri, eleganti tocchi gentilmente speziati.Gusto: Bella struttura tannica; un vino po...
Visualizza tutti i dettagliGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 Bruno Clair 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Bruno ClairColore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Elegante, ricco e complesso con note di frutti neri e spezie.Gusto: Vino complesso, al palato è molto avvolge...
Visualizza tutti i dettagliMarsannay AOC Rouge 2021 Bruno Clair 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Bruno ClairColore: Rosso rubino.Olfatto: Grande precisione e complessità. Aromi di ribes e fragola si fondono con spezie dolci.Gusto: Dalla beva gustosa e set...
Visualizza tutti i dettagliAloxe Corton AOC 2021 Bruno Clair 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Bruno ClairColroe: rosso rubino vivace.Olfatto: intenso al naso, con ricordi di frutti rossi e neri ed accenni minerali.Gusto: In bocca è fresco e abbastanza ...
Visualizza tutti i dettagliEchezeaux Grand Cru AOC 2021 Gros Frère & Soeur 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Gros Frere et SoeurColore: rosso rubino chiaro.Olfatto: al naso è complesso e intenso, sentori di pesca, ciliegia, albicocca, frutta a polpa gialla, legno di cedro, d...
Visualizza tutti i dettagliRichebourg Grand Cru AOC 2021 Gros Frère & Soeur 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero
Gros Frere et SoeurColore: rosso rubino.Olfatto: note di bacche nere, caramello, liquirizia, mischio e spezie dolci.Gusto: ha un corpo pulito e potente, con un finale...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Brut Grande Cuvée 171 Krug 0,75L — Champagne
krugColore: colore oro pallido. L'effervescenza risulta particolarmente fine.Olfatto: Al naso si fondono deliziose fragranze di fiori e agrumi maturi, ...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Brut Grande Cuvée 170 Krug 0,75L — Champagne Brut
krugColore: dorato, bollicine fini e vivaci, un’autentica promessa di piacere.Olfatto: Aromi di fiori appena sbocciati, frutta matura e secca, marzapan...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Cuvée 746 Extra Brut Jacquesson 1,5L Magnum — Champagne
JacquessonColore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: intenso e complesso, con note di frutta candita, agrumi, frutta secca e sfumat...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC 746 Extra Brut Cuvée Jacquesson 0,75L — Champagne
JacquessonColore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: intenso e complesso, con note di frutta candita, agrumi, frutta secca e sfumat...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Cuvée 745 Extra Brut Jacquesson 0,75L — Champagne
Jacquesson5.0 / 5.0
2 Recensioni
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: splendide note di frutta gialla, con una lieve mineralità sul finale che sosti...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Garennes Extra Brut Georges Laval 0,75L — Champagne
GEORGES LAVALColore: giallo dorato brillante.Olfatto: sentori floreali ed agrumati.Gusto: di corpo medio, equilibrato, con un sorso succoso e pieno, che avvolge...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Brut Essentiel Piper-Heidsieck 0,75L — Champagne
Piper-HeidsieckColore: Giallo paglierino luminoso con sfumature dorate, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e con intense note di frutta f...
Visualizza tutti i dettagliChampagne AOC Insolent Gaston Chiquet 0,75L — Champagne Brut
GASTON CHIQUETColore: oro chiaro con riflessi dorati.Olfatto: sentori di frutta secca ed albicocca.Gusto: si caratterizza per le sue piacevoli doti gustative ed ...
Visualizza tutti i dettagliChampagne Brut Tradition Grand Cru - Egly-Ouriet
EGLY OURIETColore: giallo dorato brillante.Olfatto: note complesse di frutta matura e fiori gialli, con piacevole sfumatura agrumata.Gusto: al palato è dotato...
Visualizza tutti i dettagliPer gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.
Che cos'è il Pinot Nero?
Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.
Il miglior Pinot Nero
La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.
L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.
Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero
La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:
- Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
- Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
- Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
- Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
- Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.
La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.
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