Chenin Blanc
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Kloof Street Chenin Blanc 2024 Mullineux & Leeu 0,75L — Vino Bianco Sudafrica
Mullineux & leeuIl Kloof Street Chenin Blanc 2024 di Mullineux & Leeu Family Wines è una delle espressioni più fresche e solari del terroir dello Swartland, un...
Visualizza tutti i dettagliAnjou AOC Blanc Victoire 2023 Clos des Treilles 0,75L — Vino Bianco Loira
Clos des TreillesNote di Degustazione Aspetto: Il vino ha un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Naso: Il bouquet è complesso ed espressivo. ...
Visualizza tutti i dettagliBaby Bandito Keep On Punching 2024 Testalonga 0,75L — Vino Bianco Sudafrica
TestalongaTipologia: Chenin Blanc 100%Colore: Giallo pallido limone, leggermente velatoOlfatto: Profumi freschi e vivaci di scorza d’agrumi, pesca bianca, fi...
Visualizza tutti i dettagliSaumur AOC Clos de l'Ecotard 2021 Domaine Michel Chevre 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
Domaine Michel ChevreColore: Giallo paglierino intenso con riflessi doratiOlfatto: Elegante e complesso, con note di mela cotogna, agrumi maturi, fiori bianchi, miele e...
Visualizza tutti i dettagliLes Terres Turones Chenin Blanc Montlouis AOC 2022 Domaine de la Croix Melier 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
Domaine de la Croix MelierAl naso, il Montlouis Chenin offre un bouquet complesso di fiori bianchi, pera matura e accenni di mandorla fresca, evidenziando la tipica minerali...
Visualizza tutti i dettagliLa Roche 2019 Jean Christophe Garnier 0,75L — Vino Bianco Francia
Jean Christophe GarnierLa Roche di Jean Christophe Garnier è un vino che viene ottenuto per il 100% da uva di Chenin Blanc. Jean Christophe Garnier è riuscito ad acquisir...
Visualizza tutti i dettagliVouvray AOC Cuvée de Silex 2022 Bernard Fouquet 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
Bernard FouquetVino dal colore giallo dorato. Il naso si apre su profumi di fiori bianchi, gesso e frutti bianchi. Nell'olfatto retrò, lascia percepire i sapori d...
Visualizza tutti i dettagliPetit Chenin Blanc 2022 Ken Forrester 0,75L — Vino Bianco Sudafrica
KEN FORRESTERDorato e luminoso alla vista. Al naso sventaglia aromi di limone, mela cotogna e pera, seguiti da un sorso fresco e vibrante, caratterizzato da cro...
Visualizza tutti i dettagliStellenbosch Réserve Old Vine Chenin Blanc 2022 Ken Forrester 0,75L — Vino Bianco Sudafrica
KEN FORRESTERDorato alla vista. L’impatto al naso è fruttato e delicatamente speziato, con note di melone, mela cotta, cannella e caramello. Seguono gradevoli s...
Visualizza tutti i dettagliAnjou AOC Blanc En Chenin 2018 Domaine Ogereau 0,75L — Vino Bianco Loira Chenin Blanc
Domaine OgereauUno Chenin Blanc da piante di circa 40 anni che crescono su terreni di scisto grigio. Le uve raccolte, perfettamente sane, donano un vino che espri...
Visualizza tutti i dettagliSaumur Blanc AOC Les Perrières Saint-Cyr-en-Bourg 2019 Arnaud Lambert 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
Arnaud LambertIl Perrières è indiscutibilmente l’alfiere di casa, il primo a sfilare come portabandiera sul fronte bianco: e fa strike al primo sorso. Snello, af...
Visualizza tutti i dettagliVin de Frantz 2021 Domaine Frantz Saumon 0,75L — Vino Bianco Francia
Domaine Frantz SaumonVigne su terreno argillo-calcareo a circa 150 metri sul livello del mare con esposizione a Sud-Est. Raccolta manuale, fermentazione per 5 mesi, per...
Visualizza tutti i dettagliVin de Frantz 2022 Domaine Frantz Saumon 0,75L — Vino Bianco Francia
Domaine Frantz SaumonVigne su terreno argillo-calcareo a circa 150 metri sul livello del mare con esposizione a Sud-Est. Raccolta manuale, fermentazione per 5 mesi, per...
Visualizza tutti i dettagliClos de l'Ecotard Saumur Blanc AOC 2018 Domaine Michel Chèvre 0,75L — Vino Bianco Loire
Domaine Michel ChevreVinificazione in barrique da 225 e 400 L per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio. Resta sui lieviti per 12 mesi in botti da 1200 litri. Naso f...
Visualizza tutti i dettagliAttention Mèchant Anjou Blanc 2021 Clos des Treilles 0,75L — Vino Bianco Loira Chenin
Clos des TreillesPressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acci...
Visualizza tutti i dettagliAttention Mèchant Anjou Blanc 2022 Clos des Treilles 0,75L — Vino Bianco Loira Chenin
Clos des TreillesPressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acci...
Visualizza tutti i dettagliCornillard Anjou Blanc AOC 2018 Patrick Baudouin 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
BaudouinUna cuvée potente e audace, emblematica del potenziale dei nostri chenin secchi su scisto. Vino gastronomia. Bellissimo terreno su una collina che ...
Visualizza tutti i dettagliEffusion Anjou Blanc AOC 2020 Patrick Baudouin 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
BaudouinLa porta d'accesso al nostro chenins locale, Effusion, un nome che strizza l'occhio alle rocce vulcaniche delle sue colline, ma anche a momenti di ...
Visualizza tutti i dettagliSavennières AOC Clos de la Marche 2021 Domaine du Petit Metris 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
Domaine du Petit MetrisVinificazionefermentazione in acciaio e botte, affinamento in barrique.Note di degustazioneDal punto di vista aromatico, naso e palato esprimono un...
Visualizza tutti i dettagliSavennières AOP Les Genets 2020 Damien Laureau 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
Damien LaureauVinificazioneFermantazione alcolica in acciaio inox. Nessuna filtrazione, affinamento sui lieviti per dodici mesi in barrique seguiti da otto mesi ...
Visualizza tutti i dettagliVouvray AOC La Dilettante Sec 2020 Domaine Breton 0,75L — Vino Bianco Loira Chenin Blanc
Domaine BretonColore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Naso delicato, sottile, con ricordi di albicocca e buccia d’arancio.Gusto: Al palato è fr...
Visualizza tutti i dettagliChenin Blanc Anjou AOC 2021 Thibaud Boudignon 0,75L — Vino Bianco Valle della Loira
Thibaud BoudignonVarietà Chenin Blanc.Vigneti I vigneti che danno vita all’Anjou Blanc di Thibaud Boudignon sono ubicati nell’Anjou e coltivati seguendo i dettami d...
Visualizza tutti i dettagliSavennières AOC Clos de la Coulée de Serrant 2013 Nicolas Joly 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
JolyColore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...
Visualizza tutti i dettagliSavennières Clos de la Coulée de Serrant 2015 Nicolas Joly 0,75L — Vino Bianco Loire AOC
JolyColore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...
Visualizza tutti i dettagliSavennieres Clos de la Coulée de Serrant 2019 - Nicolas Joly
JolyColore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...
Visualizza tutti i dettagliSavennières AOC Les Vieux Clos 2019 Nicolas Joly 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
JolyColore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante e intenso, presenta note di frutta a polpa gialla ed esotica come ananas, sentori floreali...
Visualizza tutti i dettagliSavennières AOC Les Vieux Clos 2016 Nicolas Joly 0,75L — Vino Bianco Loire Chenin Blanc
JolyColore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante e intenso, presenta note di frutta a polpa gialla ed esotica come ananas, sentori floreali...
Visualizza tutti i dettagliChenin Blanc Anjou AOC 2016 Thibaud Boudignon 0,75L — Vino Bianco Valle della Loira
Thibaud BoudignonVarietà Chenin Blanc.Vigneti I vigneti che danno vita all’Anjou Blanc di Thibaud Boudignon sono ubicati nell’Anjou e coltivati seguendo i dettami d...
Visualizza tutti i dettagliLo Chenin Blanc, con la sua notevole versatilità, agisce come uno specchio riflettente delle caratteristiche uniche di ogni terroir e delle scelte stilistiche dei vignaioli. Radicato profondamente nella Valle della Loira in Francia, dove è conosciuto anche come Pineau de la Loire, questo vitigno si distingue per la sua eccezionale capacità di dar vita a un'ampia varietà di vini: dalle versioni secche e minerali, ai ricchi e dolci, fino a spumanti eleganti e freschi, come i Crémant basati su Chenin Blanc prodotti proprio in Loira.
Caratteristiche Distintive dello Chenin Blanc
Nel suo habitat originario della Valle della Loira, lo Chenin Blanc manifesta le sue qualità intrinseche, accentuate da un terroir senza paragoni. I vini qui prodotti spiccano per la loro vivace acidità, una marcata mineralità e una complessità che tende a evolversi con l'età, svelando aromi di mela cotogna, fiori bianchi e miele, con possibili accenni di tostatura derivanti dall'affinamento in legno.
Diversamente, in Sudafrica, dove lo Chenin Blanc è conosciuto come Steen, i vini si caratterizzano per una maggiore maturità fruttata, con evidenti note tropicali come frutto della passione, guava e ananas, ma senza perdere freschezza, mantenendo vivaci ricordi di mela verde e pera. Questa espressione del Chenin invita a una degustazione immediata, per coglierne la giovanile energia.
Un Vitigno che Racconta Storie di Luoghi
La magia dello Chenin Blanc risiede nella sua capacità di essere veicolo di espressioni territoriali diverse, rendendo ogni bottiglia un racconto distintivo delle sue origini e della visione del produttore. È questa varietà di interpretazioni che rende lo Chenin Blanc un campo di esplorazione affascinante per ogni appassionato di vino.
Abbinamenti Gastronomici
La flessibilità dello Chenin Blanc si estende anche alla cucina, dove può accompagnare un ampio spettro di piatti. Dalle preparazioni a base di frutti di mare e pesce, passando per piatti di carne bianca come pollo e maiale, fino ai formaggi di capra e ai dessert, lo Chenin Blanc si adatta splendidamente grazie alla diversità dei suoi stili. La scelta del vino giusto può elevare e complementare i sapori del cibo, creando abbinamenti memorabili che sorprendono e deliziano il palato.
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