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Chenin Blanc Anjou AOC 2021 Thibaud Boudignon 0,75L — Vino Bianco Valle della Loira

Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Chenin Blanc
Annata 2021
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Prezzo originale €62,00
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DenominazioneAnjou AOC
CantinaThibaud Boudignon
Annata2021
VitignoChenin Blanc
RegioneLoira
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2022/2029
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Formaggi Erborinati, Ostriche, Pesce, Risotti, Sushi, Torte salate, Uova

La descrizione

Varietà Chenin Blanc.


Vigneti I vigneti che danno vita all’Anjou Blanc di Thibaud Boudignon sono ubicati nell’Anjou e coltivati seguendo i dettami della viticoltura biodinamica, con l’intento così di tutelare la salute dei terreni.


Vinificazione La fermentazione è svolta rigorosamente con lieviti indigeni in vasche d’acciaio. Segue un invecchiamento, in fusti di rovere francese ed austriaco, attento ad evitare la fermentazione malolattica.


Caratteristiche Dal bouquet sobrio ed elegante, al palato è fresco, vivace e pieno di energia.

Dal magazine

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