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Bell'aja Bolgheri DOC Bianco 2023 San Felice 0,75L — Vino Bianco Toscana

Bell'aja Bolgheri DOC Bianco 2023 San Felice 0,75L — Vino Bianco Toscana

San Felice
Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Vermentino, Viognier
Esaurito
€18,90
€18,90 - €18,90
€18,90
€18,00
€18,00 - €18,00
€18,00

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DenominazioneBolgheri DOC
CantinaSan Felice
VitignoVermentino, Viognier
RegioneToscana
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Risotti, Sushi

La descrizione

L'annata 2023 ha permesso di ottenere uve di eccellente qualità, ricche di acidità e aromi, risultando in un vino immediatamente piacevole e armonico.


  • Colore: Giallo paglierino tenue e cristallino.
  • Profumo: Il bouquet è un'armonia di note mediterranee. Si distinguono profumi intensi di frutta bianca (pesca, mela verde), agrumi (pompelmo, scorza di limone) e una piacevole scia di fiori bianchi (gelsomino) e erbe aromatiche (timo, cardamomo). Il finale è spesso arricchito da una sottile mineralità salmastra.
  • Gusto: Al palato è fresco, sapido e di corpo medio-leggero. L'acidità vibrante bilancia perfettamente il frutto, rendendo il sorso dinamico e pulito. Il finale è persistente, con un piacevole ritorno minerale che invita a un altro sorso.


Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, è l'accompagnamento ideale per la cucina di mare:


  • Piatti a base di pesce magro o crostacei.
  • Risotti e paste ai frutti di mare (in bianco).
  • Formaggi freschi (caprini o mozzarelle) e carni bianche delicate.


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