Il Bianco di Montepepe è la splendida espressione di una terra da sempre vocata per la produzione di grandi bianchi dal volto intenso e mediterraneo. Sintesi di due nobili vitigni solari, regala l’emozione di un frutto ricco e maturo, ben sostenuto da freschezza e sapidità. Alla vista si presenta di colore giallo chiaro con leggeri riflessi dorati. All’olfatto è intenso ed elegante, con un bouquet che ricorda i profumi di fiori bianchi, scorza d’agrumi, fragranze fruttate, sfumature di timo, rosmarino, erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea e un leggero tocco di spezie. Al palato ha un buon corpo è ricco e avvolgente, con un frutto maturo e armonioso, che chiude con un finale di buona persistenza aromatica e piacevole freschezza minerale.
Toscana Bianco IGT Montepepe 2020 - Montepepe
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Caratteristiche
- Cantina: Montepepe
- Annata: 2020
- Vitigno: Vermentino, Viognier
- Regione: Toscana
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Pollame, Sushi
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2022/2027
- Formato: 0,75 L