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Chardonnay

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Prezzo originale €11,32
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Prezzo attuale €10,30
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Salice Salentino DOP Bianco Mani del Sud 2017 - Apollonio

Apollonio

Colore: Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi dorati.Olfatto: Al naso regala profumi eleganti, caratt...

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Prezzo originale €8,00
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Elfo Chardonnay Salento Igp 2021 - Apollonio

Apollonio

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Intensi sentori di frutta gialla con leggere note agrumate e sfumature erbacee.Gusto...

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Prezzo originale €18,50
Prezzo originale €18,50 - Prezzo originale €18,50
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Prezzo attuale €15,50
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Alto Adige DOC Chardonnay Gaun 2019 - Alois Lageder

Alois Lageder

Colore: Giallo con leggeri riflessi verdolini.Olfatto: Aromi discreti, bouquet intenso, fruttato (albicocca, mango), burroso.Gusto: Mediame...

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Prezzo originale €21,10
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Prezzo attuale €17,90
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Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2019 - Venica

venica & Venica

Colore: Giallo paglierino luminoso.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di frutta esotica matura (ananas, mango, banana), sentori flo...

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Prezzo originale €12,16
Prezzo originale €12,16 - Prezzo originale €12,16
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Prezzo attuale €10,70
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Friuli DOP Chardonnay 2019 - Puiatti

Puiatti

Colore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso è ricco e fresco con note di pesca ed albicocca con note di agrumi e nocciole. Gusto: Al pa...

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Prezzo originale €29,00
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Prezzo attuale €23,00
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Terre Siciliane IGT Bianco Passobianco 2018 - Passopisciaro

Passopisciaro

Colore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso esprime eleganti sentori di albicocca e frutta tropicale, note floreali e tostate di cereal...

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Prezzo originale €26,00
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Prezzo attuale €21,00
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Terre Siciliane IGT Bianco Passobianco 2016 - Passopisciaro

Passopisciaro

Colore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso esprime eleganti sentori di albicocca e agrumi, note floreali e tostate di cereali, vanigli...

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Prezzo originale €60,00
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Prezzo attuale €49,90
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Terre Siciliane IGT Bianco Contarda Passochianche PC 2018 - Passopisciaro

Passopisciaro

Colore: Giallo paglierino brillante.Olfatto: Al naso esprime sentori di ananas e pesca, note di agrumi, floreali su fondo minerale, di erbe ar...

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Prezzo originale €24,02
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Prezzo attuale €20,90
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Alto Adige DOC Chardonnay Goldegg 2017 - Meran

Meran Kellerei

Colore: Colore giallo paglierino.Olfatto: Al naso è ricco e complesso, con note di frutta a polpa gialla matura, banane, note tostate e vanig...

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Prezzo originale €27,89
Prezzo originale €27,89 - Prezzo originale €27,89
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Prezzo attuale €26,50
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Chardonnay Colline Teatine IGT Marina Cvetic 2017 - Masciarelli

Masciarelli

Colore: Di color oro Olfatto: questo Chardonnay ha sentori di fiori gialli, ananas, zenzero e brioche. Gusto: Vellutato con finale sapido. Ab...

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Prezzo originale €13,60
Prezzo originale €13,60 - Prezzo originale €13,60
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Prezzo attuale €12,10
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Collio DOC Chardonnay 2019 - Livon

Livon

Colore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Presenta un profumo fragrante di mela golden e pesca, con cenni di crosta di pane e nocciola.Gus...

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Prezzo originale €20,84
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Prezzo attuale €17,30
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Friuli Isonzo Doc Chardonnay 2018 - Lis Neris

Lis Neris

Colore: Giallo paglierino. Olfatto: Naso fruttato e floreale con sentori agrumati e di frutta gialla. Gusto: Al palato sapido e morbido con ot...

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Prezzo originale €63,67
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Prezzo originale €63,67
Prezzo attuale €57,30
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Valle d'Aosta DOP Bianco Neige D'Or 2016 - Les Crêtes

Les cretes

Colore: Giallo paglierino.Olfatto: Al naso è fruttato, floreale e speziato.Gusto: Al palato armonico, consistente e complesso con chiusura...

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Prezzo originale €16,34
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Prezzo attuale €15,20
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Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2019 - Kaltern

Kaltern

Colore: Giallo paglierino.Olfatto: Al naso è fruttato fruttato esotico con profumi di ananas e mango; legno armonico con leggeri sentori di va...

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Prezzo originale €40,11
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Prezzo attuale €35,30
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Chablis 1er Cru Fourchaume 2015 - Domaine Jean-Marc Brocard

Jean-Marc Brocard

Colore: Giallo pagliernino intenso con riflessi verde-oro.Olfatto: Al naso è elegante e fresco con note fruttate di frutti esotici e frutti gi...

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Prezzo originale €24,30
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Prezzo attuale €22,60
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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay 2018 - Louis Jadot

JADOT

Posizione geografica La Bourgogne Chardonnay è un blen di Borgogna di diverse origini: Costa d'Oro, Costa Chalonnaise e Mâconnais. In ques...

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Prezzo originale €28,11
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Prezzo attuale €26,70
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Chablis AOC 2018 - Louis Jadot

JADOT

Chablis si trova nella parte settentrionale della Borgogna, a metà strada tra Digione e Parigi specificazioni Un clima continentale (molto fr...

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Prezzo originale €14,37
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Prezzo attuale €12,50
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Alto Adige DOC Chardonnay 2019 - Hofstätter

Hofstatter

Colore: Giallo paglierino co riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è fine ed elegante con note fruttate di mela golden.Gusto: Al palato è fresco...

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Prezzo originale €30,60
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Prezzo attuale €25,40
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Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Manna 2018 - Franz Haas

Franz Haas

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è complesso e stratificato con note di frutti bianchi, sambuco, pistacchi e p...

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Prezzo originale €28,06
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Prezzo attuale €26,10
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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay 2017 - Domaine Jean-Louis Chavy

Domaine Jean-Louis Chavy

Colore: Giallo dorato luminoso.Olfatto: Al naso è fine ed elegante con note di frutti gialli, cenni speziati e terrosi, fiori appassiti e sbuf...

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Prezzo originale €40,72
Prezzo originale €40,72 - Prezzo originale €40,72
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Prezzo attuale €33,80
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Rully 1er Cru Rabourcè 2014 - Domaine Jaeger-Defaix

Defaix

Colore: Giallo dorato pallido.Olfatto: Al naso è elegante e ricco con note fruttate, di mela e pera, accompagnate da profumi intensamente mine...

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Prezzo originale €86,59
Prezzo originale €86,59 - Prezzo originale €86,59
Prezzo originale €86,59
Prezzo attuale €76,20
€76,20 - €76,20
Prezzo attuale €76,20

Chablis Grand Cru Bougros 2016 - Domaine Bernard Defaix

Defaix

Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso, ricco di note di frutta tropicale e albicocca matura, cenni f...

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Prezzo originale €109,52
Prezzo originale €109,52 - Prezzo originale €109,52
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Prezzo attuale €90,90
€90,90 - €90,90
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Chablis Aoc Bougros Grand Cru 2016 - Dampt Sebastian

Dampt Sebastian

Colore: miele doratoOlfatto: note di minerali bianchi, agrumi e mineraliGusto: gusto fresco e puro con accenti di agrumi e minerali e un'acidi...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €34,90
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Langhe Doc Chardonnay G.D. 2016 - Damilano

damilano

Colore: giallo paglierino intenso con riflessi doratiOlfatto: elegante con intensi sentori di pesca bianca, agrumi e ginestra, mirabilmente fusi a ...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.