Chardonnay
Filtri
- Agricole Vallone (2)
- Albert Pic (4)
- Alois Lageder (6)
- AMIOT GUY & FILS (2)
- Andrian Kellerei (1)
- Antinori (2)
- Apollonio (5)
- Au Pied du Mont Chauve (1)
- Bachelet-Monnot (2)
- Ballot-Millot (2)
- Bellavista (2)
- BOUCHARD (2)
- Bozen (3)
- Bruno Colin (5)
- Ca Del Bosco (1)
- Cantele (1)
- Canus (2)
- Castello Monaci (1)
- Chanson (2)
- CHARLY NICOLLE (3)
- Chriasian Moreau (1)
- Cloudy Bay (1)
- Colli della Murgia (2)
- Corbon (1)
- Dampt Sebastian (2)
- Daniel Dampt (1)
- Defaix (4)
- Denis Race (1)
- Domaine Alain Chavy (3)
- Domaine de la Vougeraie (3)
- DOMAINE FAIVELEY (4)
- Domaine Fernand et Laurent Pillot (2)
- DOMAINE FOURRIER (2)
- Domaine Francois Raveneau (3)
- DOMAINE JEAN GOULLEY (1)
- Domaine Jean-Louis Chavy (1)
- Domaine Michel Gros (1)
- Domaine Michel Mallard (3)
- Domaine Servin (4)
- Domaine Thierry Laffay (1)
- DOMAINE WILLIAM FEVRE (3)
- Dominique Laurent (2)
- donnafugata (2)
- Fleur du Cap (1)
- Franz Haas (1)
- Frescobaldi (1)
- Gaja (5)
- Geoffrey (1)
- Girardin (2)
- Golan heights (1)
- Gros Frere et Soeur (1)
- Grosjean (1)
- Henri Boillot (2)
- Hofstatter (1)
- Inama (1)
- Intellengo (1)
- J. Lucien (1)
- JADOT (6)
- JAVILLIER (4)
- Jean-Marc Brocard (3)
- Jermann (2)
- Joseph Drouhin (1)
- Kaltern (1)
- KISTLER (1)
- La Chablisienne (5)
- LAPOSTOLLE (1)
- Les cretes (1)
- Lis Neris (1)
- Livio Felluga (4)
- Livon (1)
- Loius moreau (2)
- Maison Champy (3)
- Maison Latour (10)
- Marc Morey (1)
- Masciarelli (1)
- Meran Kellerei (1)
- Meroi (1)
- MIKULSKI (1)
- MOREY Vincent & Sophie (2)
- Morot (1)
- NOELLAT (1)
- Olivier Leflaive (1)
- Omina Romana (3)
- Passopisciaro (3)
- Penfolds (1)
- Philippe Chavy (1)
- Planeta (1)
- Primosic (1)
- Puiatti (1)
- Querciabella (1)
- Regnard (6)
- Roberto Ferrari (3)
- San Marzano (3)
- Schola Sermenti (1)
- Schweitzer (5)
- SERAFIN GEVREY (1)
- Tenuta MArgon (2)
- Tormaresca (2)
- Tramin (2)
- Trenel (2)
- Alto Adige DOC (23)
- Beaune AOC (1)
- Bourgogne AOC (29)
- Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC (3)
- Castel del Monte DOC (1)
- Chablis AOC (49)
- Chassagne-Montrachet AOC (8)
- Colline Teatine IGT (1)
- Collio DOC (3)
- Contessa Entellina DOC (1)
- Corton AOC (1)
- Curtefranca Bianco Doc (3)
- Friuli Colli Orientali DOC (2)
- Friuli DOC (1)
- Friuli DOP (1)
- Friuli Grave DOC (1)
- Friuli Isonzo Doc (1)
- Goriška Brda ZGP (1)
- Hautes Côtes de Nuits AOC (1)
- Langhe DOC (1)
- Langhe DOP (5)
- Lazio IGP (3)
- Mâcon Villages AOC (1)
- Mâcon-Lugny AOC (2)
- Menfi DOC (1)
- Mercurey AOC (2)
- Meursault AOC (14)
- Pouilly Fuissé AOC (1)
- Puglia IGP (4)
- Puglia IGT (1)
- Puligny Montrachet AOC (3)
- Rully AOC (2)
- Salento IGP (5)
- Salento IGT (4)
- Salice Salentino DOP (2)
- Sicilia DOC (2)
- Terre Siciliane IGT (3)
- Toscana IGT (1)
- Trentino DOC (2)
- Umbria IGT (2)
- Valle d'Aosta DOC (1)
- Valle d'Aosta DOP (1)
- Veneto IGT (1)
- Venezia Giulia IGT (7)
- Vigneti delle Dolomiti IGT (2)
- Wine of South Africa (1)
- Chardonnay (223)
- Chenin Blanc (1)
- Falanghina (1)
- Fiano (2)
- Friulano (1)
- Gewürztraminer (3)
- Grechetto (1)
- Kerner (1)
- Malvasia (2)
- Manzoni Bianco (4)
- Moscatello Selvatico (2)
- Petite Arvine (1)
- Pinot Bianco (7)
- Pinot Grigio (1)
- Ribolla Gialla (5)
- Riesling (1)
- Sauvignon Blanc (12)
- Verdeca (1)
- Viognier (4)
Salice Salentino DOP Bianco Mani del Sud 2017 - Apollonio
ApollonioColore: Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi dorati.Olfatto: Al naso regala profumi eleganti, caratt...
Visualizza tutti i dettagliElfo Chardonnay Salento Igp 2021 - Apollonio
ApollonioColore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Intensi sentori di frutta gialla con leggere note agrumate e sfumature erbacee.Gusto...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Chardonnay Gaun 2019 - Alois Lageder
Alois LagederColore:Â Giallo con leggeri riflessi verdolini.Olfatto:Â Aromi discreti, bouquet intenso, fruttato (albicocca, mango), burroso.Gusto:Â Mediame...
Visualizza tutti i dettagliCollio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2019 - Venica
venica & VenicaColore: Giallo paglierino luminoso.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di frutta esotica matura (ananas, mango, banana), sentori flo...
Visualizza tutti i dettagliFriuli DOP Chardonnay 2019 - Puiatti
PuiattiColore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso è ricco e fresco con note di pesca ed albicocca con note di agrumi e nocciole. Gusto: Al pa...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane IGT Bianco Passobianco 2018 - Passopisciaro
PassopisciaroColore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso esprime eleganti sentori di albicocca e frutta tropicale, note floreali e tostate di cereal...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane IGT Bianco Passobianco 2016 - Passopisciaro
PassopisciaroColore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso esprime eleganti sentori di albicocca e agrumi, note floreali e tostate di cereali, vanigli...
Visualizza tutti i dettagliTerre Siciliane IGT Bianco Contarda Passochianche PC 2018 - Passopisciaro
PassopisciaroColore: Giallo paglierino brillante.Olfatto: Al naso esprime sentori di ananas e pesca, note di agrumi, floreali su fondo minerale, di erbe ar...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Chardonnay Goldegg 2017 - Meran
Meran KellereiColore: Colore giallo paglierino.Olfatto: Al naso è ricco e complesso, con note di frutta a polpa gialla matura, banane, note tostate e vanig...
Visualizza tutti i dettagliChardonnay Colline Teatine IGT Marina Cvetic 2017 - Masciarelli
MasciarelliColore: Di color oro Olfatto: questo Chardonnay ha sentori di fiori gialli, ananas, zenzero e brioche. Gusto: Vellutato con finale sapido. Ab...
Visualizza tutti i dettagliCollio DOC Chardonnay 2019 - Livon
LivonColore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Presenta un profumo fragrante di mela golden e pesca, con cenni di crosta di pane e nocciola.Gus...
Visualizza tutti i dettagliFriuli Isonzo Doc Chardonnay 2018 - Lis Neris
Lis NerisColore: Giallo paglierino. Olfatto: Naso fruttato e floreale con sentori agrumati e di frutta gialla. Gusto: Al palato sapido e morbido con ot...
Visualizza tutti i dettagliValle d'Aosta DOP Bianco Neige D'Or 2016 - Les Crêtes
Les cretesColore: Giallo paglierino.Olfatto: Al naso è fruttato, floreale e speziato.Gusto: Al palato armonico, consistente e complesso con chiusura...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Chardonnay Saleit 2019 - Kaltern
KalternColore: Giallo paglierino.Olfatto: Al naso è fruttato fruttato esotico con profumi di ananas e mango; legno armonico con leggeri sentori di va...
Visualizza tutti i dettagliChablis 1er Cru Fourchaume 2015 - Domaine Jean-Marc Brocard
Jean-Marc BrocardColore: Giallo pagliernino intenso con riflessi verde-oro.Olfatto: Al naso è elegante e fresco con note fruttate di frutti esotici e frutti gi...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Blanc Chardonnay 2018 - Louis Jadot
JADOTPosizione geografica La Bourgogne Chardonnay è un blen di Borgogna di diverse origini: Costa d'Oro, Costa Chalonnaise e Mâconnais. In ques...
Visualizza tutti i dettagliChablis AOC 2018 - Louis Jadot
JADOTChablis si trova nella parte settentrionale della Borgogna, a metà strada tra Digione e Parigi specificazioni Un clima continentale (molto fr...
Visualizza tutti i dettagliAlto Adige DOC Chardonnay 2019 - Hofstätter
HofstatterColore: Giallo paglierino co riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è fine ed elegante con note fruttate di mela golden.Gusto: Al palato è fresco...
Visualizza tutti i dettagliVigneti delle Dolomiti IGT Bianco Manna 2018 - Franz Haas
Franz HaasColore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è complesso e stratificato con note di frutti bianchi, sambuco, pistacchi e p...
Visualizza tutti i dettagliBourgogne AOC Blanc Chardonnay 2017 - Domaine Jean-Louis Chavy
Domaine Jean-Louis ChavyColore: Giallo dorato luminoso.Olfatto: Al naso è fine ed elegante con note di frutti gialli, cenni speziati e terrosi, fiori appassiti e sbuf...
Visualizza tutti i dettagliRully 1er Cru Rabourcè 2014 - Domaine Jaeger-Defaix
DefaixColore: Giallo dorato pallido.Olfatto: Al naso è elegante e ricco con note fruttate, di mela e pera, accompagnate da profumi intensamente mine...
Visualizza tutti i dettagliChablis Grand Cru Bougros 2016 - Domaine Bernard Defaix
DefaixColore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso, ricco di note di frutta tropicale e albicocca matura, cenni f...
Visualizza tutti i dettagliChablis Aoc Bougros Grand Cru 2016 - Dampt Sebastian
Dampt SebastianColore: miele doratoOlfatto: note di minerali bianchi, agrumi e mineraliGusto: gusto fresco e puro con accenti di agrumi e minerali e un'acidi...
Visualizza tutti i dettagliLanghe Doc Chardonnay G.D. 2016 - Damilano
damilanoColore: giallo paglierino intenso con riflessi doratiOlfatto: elegante con intensi sentori di pesca bianca, agrumi e ginestra, mirabilmente fusi a ...
Visualizza tutti i dettagliLo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.
Identità dello Chardonnay
Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.
Caratteristiche distintive
Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.
Diversità regionale e vinificazione
Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.
Le origini misteriose
Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.
La vasta gamma di Chardonnay
Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.
Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.
Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.