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Chardonnay

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Bourgogne AOC Chardonnay 2023 David Moret 0,75L — Vino Bianco Borgogna

David Moret

Il Bourgogne AOC Chardonnay 2023 di David Moret è una delle espressioni più nitide e brillanti della Borgogna d'autore, un vino bianco che va oltre...

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Bourgogne AOC Blanc 2024 Loius Moreau 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Loius moreau

Il Bourgogne Blanc AOC 2024 di Louis Moreau è un’espressione cristallina e scattante dello Chardonnay del nord della Borgogna, un vino che attinge ...

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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay 2024 Maison Latour 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Maison Latour

Il Bourgogne Blanc Chardonnay 2024 di Maison Louis Latour è un’espressione iconica e di assoluta costanza della Borgogna, un vino bianco che va olt...

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Meursault AOC Clos du Cromin 2023 Domaine Bitouzet-Prieur 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Bitouzet-Prieur

Il Meursault AOC "Clos Du Cromin" 2023 di Domaine Bitouzet-Prieur è una delle espressioni più autentiche e profonde della Côte de Beaune, un vino b...

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Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2022 Domaine Thomas Morey 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Domaine Thomas Morey

Il Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2022 di Domaine Thomas Morey è un’espressione cristallina e di straordinaria nobiltà della Borgogna, un vino che,...

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Bourgogne AOC Blanc 2023 Domaine Fontaine-Gagnard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

GAGNARD

Il Bourgogne Blanc 2023 di Domaine Fontaine-Gagnard è un’espressione di straordinaria nitidezza e nobiltà, un vino che pur nascendo come "Régionale...

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Bourgogne Blanc AOC 2023 Domaine de la Cadette 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine de la Cadette

Il Bourgogne Blanc AOC 2023 di Domaine de la Cadette è un’espressione vibrante e cristallina della Borgogna del Nord, un vino che riesce a coniugar...

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Bourgogne Blanc AOC Homard d'Or 2022 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Ami

L'Homard d’Or Bourgogne Blanc AOC 2022 di Domaine Ami è una delle espressioni più intriganti e anticonvenzionali della Borgogna moderna, un vino bi...

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La Tête dans les Nuages Bourgogne AOC 2020 Domaine Ami 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Ami

La Tête dans les Nuages Bourgogne Blanc AOC 2020 del Domaine Ami è un’espressione eterea e vibrante della Borgogna moderna, un vino che, come sugge...

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Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2022 Amiot Guy & Fils 0,75L — Vino Bianco Borgogna

AMIOT GUY & FILS

Il Bourgogne Blanc Chardonnay 2022 di Domaine Amiot Guy & Fils è un’espressione di straordinaria nobiltà regionale, un vino che porta con sé il...

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Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Domaine Pierre Labet 0,75L — Vino Bianco Borgogna

DOMAINE PIERRE LABET

Il Bourgogne Chardonnay Vieilles Vigne 2023 del Domaine Pierre Labet è un’espressione magistrale della Borgogna "villaggio", un vino che trascende ...

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Bourgogne AOC Blanc 2023 Domaine Matrot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Matrot

Il Bourgogne AOC Blanc 2023 del Domaine Matrot è un’espressione magistrale di purezza e precisione, un vino che eleva la denominazione regionale a ...

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Bourgogne AOC Chardonnay Émotions Minérales 2024 La Chablisienne 0,75L — Vino Bianco Borgogna

La Chablisienne

Il Bourgogne Chardonnay Émotions Minérales 2024 de La Chablisienne è un’ode alla purezza del varietale principe della Borgogna, interpretato attrav...

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Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2023 Domaine François Mikulski 0,75L — Vino Bianco Borgogna

MIKULSKI

Il Bourgogne Blanc 2023 di François Mikulski è una delle interpretazioni più nitide e vibranti della Côte de Beaune, un vino che pur nascendo come ...

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Bourgogne AOC Les Sétilles 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Olivier Leflaive

Il Les Sétilles Bourgogne Blanc AOC 2021 di Olivier Leflaive è un’introduzione magistrale all’eleganza della Borgogna, un vino che riesce a racchiu...

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Bourgogne Blanc AOC Méchalots 2023 Sylvain Pataille 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Sylvain Pataille

Metodo di ProduzioneIl segreto del "Méchalots" risiede nella mano sensibile di Sylvain: Il Terroir: La parcella "Méchalots" si trova su suoli compo...

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Le Femelottes Bourgogne Blanc AOC 2023 Domaine Chavy-Chouet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Chavy-Chouet

Il Bourgogne Blanc "Le Femelottes" è considerato uno dei segreti meglio custoditi della Côte de Beaune. Pur essendo un'appellation Régionale, la su...

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Bourgogne Blanc AOC 2022 Armand Heitz 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Armand Heitz

Il Bourgogne Blanc 2022 di Armand Heitz è una dichiarazione d'intenti. Più che un semplice vino regionale, è un frammento del patrimonio francese, ...

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Bourgogne AOC Blanc Septembre 2022 Edouard Delaunay 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Edouard Delaunay

Colore: Giallo paglierino limpido con riflessi dorati delicati.Olfatto: Fresco e immediato: mela verde, pera, agrumi (limone, yuzu), fiori di campo...

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Bourgogne Blanc AOC 2023 Bruno Colin 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Bruno Colin

Chardonnay di Bruno Colin è un assemblaggio di uve provenienti da diversi appezzamenti coltivati in Côte de Beaune, la parte più a sud della strett...

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Prezzo originale €155,00
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Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie 2023 Domaine Fontaine-Gagnard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

GAGNARD

NOTA DI DEGUSTAZIONEColore dorato con riflessi luminosi e brillanti. Il profilo olfattivo è molto elegante, con profumi di agrumi, sfumature di fio...

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Bourgogne AOC Retour des Flandres 2022 Regnard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Regnard

Un bianco piuttosto canonico del sud della Borgogna, che manifesta i principali tratti distintivi della sua tipologia, associandoci una beva facile...

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Bourgogne Blanc AOC Le Clos du Château 2021 Domaine de Montille 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

DOMAINE DE MONTILLE

Al naso è fresco e minerale, con note di agrumi, mela Granny Smith, selce, fiori e un tocco di cera d'api che si ritrova al palato con la giusta do...

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Bourgogne AOC 2023 Domaine Seguinot-Bordet 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Seguinot-Bordet

Domaine Séguinot Bordet fondata nel 1560 è una realtà storica tra le più antiche. Da sempre di proprietà della Famiglia, oggi è guidata da Jean-Fra...

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Bourgogne Côte d'Or Blanc AOC 2022 Domaine François Carillon 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Francois Carillon

Domaine François Carillon Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022 è un vino bianco aromatico affinato in barrique. Al naso, sprigiona sentori di mela verde,...

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Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Dubreuil-Fontaine 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Dubreuil-Fontaine

Il Bourgogne Chardonnay del Domaine Dubreuil Fontaine è un esemplare eccellente di Chardonnay proveniente dalla rinomata regione della Borgogna. Qu...

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Bourgogne Blanc Cuvée Des Forgets 2022 Patrick Javillier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

JAVILLIER

Colore: giallo paglierino.Olfatto: il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa gialla matura e la vaniglia.Gusto: rivela una struttura cremosa ...

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Bourgogne Les Grandes Coutures 2021 Xavier Monnot 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

XAVIER MONNOT

Lo Chardonnay Les Grandes Coutures proviene da tre appezzamenti adiacenti a Meursault con viti di età compresa tra 15 e 51 anni. I terreni sono pre...

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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay Cuvée Edmè 2022 Maison Champy 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Maison Champy

Giallo dorato chiaro alla vista. Il naso sprigiona intensi sentori di fiori bianchi e frutta fresca, con note di litchi, fiori d’arancio e gelsomin...

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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay 2022 Louis Jadot 0,75L — Vino Bianco Borgogna

JADOT

Posizione geografica La Bourgogne Chardonnay è un blen di Borgogna di diverse origini: Costa d'Oro, Costa Chalonnaise e Mâconnais.In questa cuvee l...

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Bourgogne Côte d'Or Blanc AOC 2021 Domaine Michel Mallard 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Domaine Michel Mallard

Il vino divertente da gustare in gioventù, per apprezzarne appieno tutta la sua irruenza. Al naso si apre con note di frutta bianca appena raccolta...

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Bourgogne Blanc AOC Comte de Chapelle 2022 Domaine Fourrier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

DOMAINE FOURRIER

Il bourgogne blanc del domaine fourrier, annata 2022, è il frutto di un prezioso patrimonio enologico. coltivata su una superficie di 2 ettari dal ...

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Bourgogne Chardonnay 2019 Philippe Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Philippe Chavy

100% Chardonnay. Ottenuto per il 90% da vigne di Puligny et il 10% di Meursault.Per questo motivo si distingue dagli altri Bourgogne prodotti in tu...

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Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Domaine Alain Chavy 0,75L — Vino Bianco Borgogna

Domaine Alain Chavy

Vigneti Il Bourgogne Chardonnay del Domaine Alain Chavy viene prodotto a partire dalle uve coltivate nei vigneti più giovani di Puligny-Montrachet....

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Bourgogne Blanc Chardonnay 2019 Bernard Defaix 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay

Defaix

Questo Bourgogne Blanc proviene esclusivamente da uve Chardonnay, piantate su terreni argillosi e calcarei.Lo Chardonnay, oggi coltivato in tutto i...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.

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