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Chardonnay

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Prezzo attuale €28,90
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Bougorgne Blanc AOC Chardonnay 2021 - Bouchard

BOUCHARD

Lo Chardonnay Bouchard di Borgogna rivela un colore giallo dorato brillante nel calice da vino. Facendo roteare il calice, si può notare un equilib...

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Prezzo originale €60,00
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Prezzo attuale €47,50
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Bourgogne Les Grandes Coutures 2021 - Xavier Monnot

XAVIER MONNOT

Lo Chardonnay Les Grandes Coutures proviene da tre appezzamenti adiacenti a Meursault con viti di età compresa tra 15 e 51 anni. I terreni sono pre...

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Prezzo originale €74,90
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Prezzo attuale €64,90
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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay 2021 - Domaine François Mikulski

MIKULSKI

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso e fine con eleganti note fruttate di ananas e pesca, note agrumate e miner...

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Prezzo originale €40,00
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Prezzo attuale €34,90
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Desidera Bianco Salento IGP 2021 - Agricole Vallone

Agricole Vallone

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.Odore: sentori floreali di camomilla e gelsomino accompagnate da sensazioni di frutta tropicale e di ...

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Prezzo originale €15,50
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Prezzo attuale €13,90
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Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali 2021 - Canus

Canus

Quest’uva, tra le più coltivate al mondo, interagisce al massimo con suolo e microclima: traduce perfettamente nel bicchiere il luogo in cui è cres...

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Prezzo originale €80,00
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Prezzo attuale €69,90
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Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 - Alois Lageder

Alois Lageder

Colore: Giallo dorato limpido e brillante.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante, con note fruttate (pera, albicocca, pesca), fresco, burros...

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Prezzo originale €125,00
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Prezzo attuale €109,90
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Puligny Montrachet Blanc AOC 2021 - Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie

Situati tra Meursault e Chassagne-Montrachet, appena sopra il villaggio di Puligny, i due piccoli appezzamenti si trovano sui pendii vicino ad alcu...

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Prezzo originale €230,00
Prezzo originale €230,00 - Prezzo originale €230,00
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Prezzo attuale €194,90
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle 2021 - Domaine de la Vougeraie

Domaine de la Vougeraie

La cuvée 2021 “Clos de la Chapelle” del Domaine de la Vougeraie è un vino Chassagne-Montrachet Premier Cru proveniente dal Morgeot situato dietro u...

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Prezzo originale €110,00
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Prezzo attuale €98,90
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Meursault AOC 2021 - Maison Champy

Maison Champy

Color oro pallido. Al Naso ha una bella complessità aromatica, pesca e aromi di frutta bianca. Al palato è fruttato con note speziate (cannella e p...

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Prezzo originale €165,00
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Prezzo attuale €149,90
€149,90 - €149,90
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Les Noisetiers Chardonnay 2021 - Kistler

KISTLER

è un vino dal colore intenso e brillante. Al naso, rivela una grande concentrazione di frutta a nocciolo e agrumi e note di fiori bianchi. È un vin...

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Prezzo originale €45,00
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Prezzo attuale €39,90
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Bourgogne Cote d'Or Blanc AOC 2021 - Domaine Michel Mallard

Domaine Michel Mallard

Il vino divertente da gustare in gioventù, per apprezzarne appieno tutta la sua irruenza. Al naso si apre con note di frutta bianca appena raccolta...

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Prezzo originale €69,00
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Prezzo attuale €59,90
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Hautes Cotes de Nuits Blanc 2021 - Domaine Michel Gros

Domaine Michel Gros

Il vigneto recuperato da Michel Gros nei primi anni '80 nei pressi di Vosne Romanée ha piantato tre ettari di chardonnay. Il risultato è Hautes Cot...

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Prezzo originale €52,00
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Prezzo attuale €45,90
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Chablis 1er Cru Lys 2021 - Daniel Dampt

Daniel Dampt

Vinificazione: in vasche di acciaio inox termo condizionate, fermentazione malolattica svolta Affinamento: in acciaio Colore: giallo paglierino Pr...

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Prezzo originale €250,00
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Prezzo attuale €214,90
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Meursault 1er cru Genevrières 2021 - Bouchard Père & Fils

BOUCHARD

Di colore giallo paglierino dai riflessi dorati, al naso mostra intensi profumi fruttati con chiari caratteri varietali tipici dello Chardonnay e o...

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Prezzo originale €39,00
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Chablis Millesimé de Reserve 2021 - Régnard

Regnard

Il Réserve Régnard è uno Chablis di grande purezza espressiva, che nasce da un’accurata selezione delle migliori uve del Domaine, la maggior parte ...

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Prezzo originale €46,00
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Chablis AOC La Chanfleure 2021 - Maison Louis Latour

Maison Latour

Colore: Giallo paglierino.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di frutta fresca, fiori bianchi e frutta secca con una nota minerale.Gusto:...

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Prezzo originale €31,00
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Prezzo attuale €25,60
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Bourgogne Blanc AOC Chardonnay 2021 - Maison Latour

Maison Latour

I vigneti di Chardonnay della Côte-d'Or e più specificatamente di Meursault, Puligny e Chassagne forniscono le basi per questo vino, integrato da p...

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Prezzo originale €28,00
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Prezzo attuale €23,90
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YARDEN Chardonnay 2021 - Golan heights

Golan heights

Golan Heights Winery ha sede in Galilea, nella città di Katzrin, sulle omonime alture. Il primo vigneto è stato impiantato nel 1976, mentre la cant...

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €26,90
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Macon Loche 2021 - Laurent Cognard

Corbon

Colore: chiaro, brillante e con riflessi verdi.Olfatto: al naso sentori fruttati di pera e frutta secca.Palato: attacco rotondo e croccante, bella ...

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Prezzo originale €100,00
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Prezzo attuale €84,90
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Chassagne Montrachet 2021 - Domaine Fernand et Laurent Pillot

Domaine Fernand et Laurent Pillot

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli.Olfatto: ampie note minerali, camomilla, menta con cenni buttosi.Palato: morbido e vellutato con ...

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Prezzo originale €80,00
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Prezzo attuale €69,79
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Cervaro della sala 2021 - Antinori

Antinori

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardo...

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Prezzo originale €43,00
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Prezzo attuale €38,90
€38,90 - €38,90
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Chablis Vaillons 1er Cru 2021 - Domaine Servin

Domaine Servin

Vaillons Chablis Premier Cru è un eccellente vino bianco prodotto dalla maison francese Domaine Servin. Quest'etichetta si ricava da sole uve Chard...

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Prezzo originale €23,40
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Prezzo attuale €17,50
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Alto Adige DOC Chardonnay Gaun 2021 - Alois Lageder

Alois Lageder

Colore: Giallo con leggeri riflessi verdolini.Olfatto: Aromi discreti, bouquet intenso, fruttato (albicocca, mango), burroso.Gusto: Mediamente stru...

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Prezzo originale €53,00
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Prezzo attuale €42,79
€42,79 - €42,79
Prezzo attuale €42,79

Chablis Aoc 2021 - Domaine William Fevre

DOMAINE WILLIAM FEVRE

Vigneti I vigneti sono situati nella denominazione Chablis ed impiantati su suoli caratterizzati dalla presenza di marne e componenti calcareo-argi...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.