Colore: Di colore giallo paglierino

Olfatto: arricchito di riflessi verdognoli.

Gusto: Bouquet fresco con sentori di frutta matura. Vino di importante struttura, secco,morbido di buona persistenza

Abbinamenti gastronomici:  È un vino adatto a primi piatti con condimenti delicati,frutti di mare,piatti a base di pesce,carni bianche e formaggi freschi

VINIFICAZIONE: Le uve vengono pigiate e pressate  in maniera soffice, con separazione immediata delle bucce. Il succo ricavato viene fatto fermentare in serbatoi in acciaio e la temperatura viene mantenuta sotto i 15 °C.
AFFINAMENTO: In vasche d’acciaio termoregolate che contribuisce ad esaltare l’aromaticità e i profumi.