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Chardonnay

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Prezzo originale €74,90
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Prezzo attuale €64,90
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Bourgogne AOC Blanc Chardonnay 2021 - Domaine François Mikulski

MIKULSKI

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è intenso e fine con eleganti note fruttate di ananas e pesca, note agrumate e miner...

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Prezzo originale €185,00
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Prezzo attuale €154,90
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022 - Domaine Guy Amiot et Fils

AMIOT GUY & FILS

Colore: Giallo paglierino intenso e brillante con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è ricco e molto complesso, con intense note di fiori bianchi, di...

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Prezzo originale €80,00
Prezzo originale €80,00 - Prezzo originale €80,00
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Prezzo attuale €69,90
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Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 - Alois Lageder

Alois Lageder

Colore: Giallo dorato limpido e brillante.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante, con note fruttate (pera, albicocca, pesca), fresco, burros...

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Prezzo originale €110,00
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Prezzo originale €110,00
Prezzo attuale €98,90
€98,90 - €98,90
Prezzo attuale €98,90

Meursault AOC 2021 - Maison Champy

Maison Champy

Color oro pallido. Al Naso ha una bella complessità aromatica, pesca e aromi di frutta bianca. Al palato è fruttato con note speziate (cannella e p...

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Prezzo originale €115,00
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Prezzo attuale €98,90
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Puligny-Montrachet AOC 2022 - Domaine Alain Chavy

Domaine Alain Chavy

Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati.Olfatto: Note di frutta a polpa gialla come mela e pesca, cenni agrumati e morbidi sentori di vanigli...

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Prezzo originale €26,00
Prezzo originale €26,00 - Prezzo originale €26,00
Prezzo originale €26,00
Prezzo attuale €22,00
€22,00 - €22,00
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Hautes-Côtes de Beaune AOC Bourgogne Chardonnay 2020 - Domaine Jacob Lucien

J. Lucien

Colore: Giallo paglierino con riflessi verde-oro.Olfatto: Al naso è intenso e di buona complessità con note fresche di frutti gialli e cenni lievem...

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Prezzo originale €125,00
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Prezzo attuale €110,00
€110,00 - €110,00
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Chablis AOC Grand Régnard 2022 Magnum Cassetta Legno - Régnard

Regnard

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso si presenta elegante, con note floreali, frutta a polpa gialla e frutta tropicale, n...

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Prezzo originale €90,00
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Prezzo attuale €77,90
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Meursault AOC Terres Blanche 2018 - Régnard

Regnard

Colore: Giallo dorato con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso, elegante e complesso, con noe di frutta tropicale matura, note di tostatur...

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Prezzo originale €55,00
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Prezzo attuale €42,90
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Chablis AOC Grand Régnard 2022 - Régnard

Regnard

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Al naso si presenta elegante, con note floreali, frutta a polpa gialla e frutta tropicale, n...

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Prezzo originale €32,00
Prezzo originale €32,00 - Prezzo originale €32,00
Prezzo originale €32,00
Prezzo attuale €27,90
€27,90 - €27,90
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Macon-Lugny AOC Les Genièvres 2020 - Maison Latour

Maison Latour

Colore: Giallo paglierino acceso con riflessi dorati.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note di fiori bianchi e frutti gialli in maturazione, c...

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Prezzo originale €22,00
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Prezzo attuale €19,90
€19,90 - €19,90
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Bramito 2022 chardonnay umbria igt - Antinori

Antinori

Bramito nasce dai vigneti dell’antico Castello del Castello della Sala. Un varietà, lo Chardonnay, che trova in questo particolare terroir, un suol...

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Prezzo originale €80,00
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Prezzo attuale €69,79
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Cervaro della sala 2021 - Antinori

Antinori

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardo...

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Prezzo originale €49,00
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Prezzo attuale €41,67
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Bourgogne Blanc 2018 - Marc Morey

Marc Morey

A Chassagne ci sono tre Morey, ma questo domaine è certamente quello che più si fa amare. Sono vini di razza, ai vertici qualitativi della loro den...

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Prezzo originale €37,00
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Prezzo attuale €31,50
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Mercurey Blanc AOC 2020 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY

Colore: Giallo paglierino luminoso.Olfatto: Ricco di profumi floreali e fruttati di frutta a polpa gialla con note di miele.Gusto: Al palato si pre...

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Prezzo originale €32,00
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Prezzo attuale €27,00
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Mercurey Blanc AOC 2019 - Domaine Faiveley

DOMAINE FAIVELEY

Colore: Giallo paglierino luminoso.Olfatto: Ricco di profumi floreali e fruttati di frutta a polpa gialla con note di miele.Gusto: Al palato si pre...

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Prezzo originale €17,00
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Prezzo attuale €14,39
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Chardonnay 2020 Collio DOC - Primosic

Primosic

Lo Chardonnay di Primosic è fresco e dotato di buona mineralità dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono note fruttate di...

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Prezzo originale €25,50
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Prezzo attuale €21,50
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Stoan 2019 Alto Adige DOC - Tramin

Tramin

Colore: giallo dorato.Olfatto: eleganti e raffinati, dalle note fruttate di pesca, albicocca, pera, sambuca, kumquat (mandarino cinese), fiori bian...

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Prezzo originale €95,00
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Prezzo attuale €79,75
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Chablis Fourchaume Premier Cru 2019 Domaine William Fevre

DOMAINE WILLIAM FEVRE

Vigneti L’appellation Chablis Fourchaume Premier Cru è situata sulla riva destra del fiume Serein, il che le permette di godere dell’esposizione pi...

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Prezzo originale €49,00
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Chablis Aoc 2020 - Domaine William Fevre

DOMAINE WILLIAM FEVRE

Vigneti I vigneti sono situati nella denominazione Chablis ed impiantati su suoli caratterizzati dalla presenza di marne e componenti calcareo-argi...

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Prezzo originale €83,41
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Prezzo attuale €73,40
€73,40 - €73,40
Prezzo attuale €73,40

Chablis Grand Cru Les Clos 2016 - Albert Pic

Albert Pic

Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati.Olfatto: Profumi intensi di frutti a polpa gialla maturi, note tostate, floreali e mineal...

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Prezzo originale €225,00
Prezzo originale €225,00 - Prezzo originale €225,00
Prezzo originale €225,00
Prezzo attuale €199,00
€199,00 - €199,00
Prezzo attuale €199,00

Meursault AOC Cuvée Tete de Murger 2021 - Patrick Javillier

JAVILLIER

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.Olfatto: Naso soffuso e floreale presenta, aromi molto luminosi e freschi di mele Granny Smith, essen...

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Prezzo originale €115,00
Prezzo originale €115,00 - Prezzo originale €115,00
Prezzo originale €115,00
Prezzo attuale €99,00
€99,00 - €99,00
Prezzo attuale €99,00

Meursault AOC Clos du Cromin 2017 - Patrick Javillier

JAVILLIER

Colore: un bellissimo colore oro pallido.Naso: fresco con aromi di agrumi, limone.Palato: è minerale, fresco e ricorda la brioche appena sfornata. ...

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Prezzo originale €147,00
Prezzo originale €147,00 - Prezzo originale €147,00
Prezzo originale €147,00
Prezzo attuale €129,90
€129,90 - €129,90
Prezzo attuale €129,90

Puligny-Montrachet AOC 2021 - Domaine Alain Chavy

Domaine Alain Chavy

Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati.Olfatto: Note di frutta a polpa gialla come mela e pesca, cenni agrumati e morbidi sentori di vanigli...

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Prezzo originale €45,00
Prezzo originale €45,00 - Prezzo originale €45,00
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Prezzo attuale €39,00
€39,00 - €39,00
Prezzo attuale €39,00

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 - Domaine Bruno Colin

Bruno Colin

Colore: Giallo paglierino.Olfatto: Molto fresco e diretto al naso con note attraenti di frutti e fiori bianchi.Gusto: Al palato rotondo con una pia...

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Lo Chardonnay, uno dei vitigni a bacca bianca più celebri e coltivati del globo, è sinonimo di versatilità e raffinatezza. Dalle terre storiche della Borgogna a ogni angolo vitivinicolo, dall'Italia all'Argentina, fino alle distese australiane, lo Chardonnay incanta con la sua capacità di adattarsi e brillare sotto svariate latitudini. La nostra enoteca digitale vi offre un viaggio attraverso i migliori Chardonnay del mondo, dalle etichette classiche e nobili a quelle innovative e sorprendenti.

Identità dello Chardonnay

Nativo della Borgogna, Francia, questo vitigno internazionale si distingue per il suo profilo aromatico complesso e la sua straordinaria adattabilità. È la base di vini leggendari, dai fermi e asciutti Chablis ai raffinati spumanti metodo classico come lo Champagne Dom Pérignon, il Franciacorta e il Trentodoc.

Caratteristiche distintive

Lo Chardonnay matura precocemente, prediligendo climi temperati e terreni calcarei e argillosi. La sua foglia rotonda e i grappoli piramidali nascondono acini dal guscio giallo dorato, fonte di vini che spaziano dal giallo paglierino al dorato intenso. Il profilo aromatico varia dalla freschezza fruttata di pesca e mela fino a esuberanti note tropicali, con possibili evoluzioni verso vaniglia, nocciole tostate e burro, specialmente dopo l'affinamento in barrique.

Diversità regionale e vinificazione

Che sia un Chardonnay d'Alto Adige, fresco e fruttato, o uno siciliano, ricco e tropicale, il metodo di vinificazione influenza profondamente le sue qualità organolettiche. L'affinamento in acciaio esalta la sua freschezza e mineralità, mentre il passaggio in legno dona complessità, arricchendo il bouquet di spezie dolci e note tostate.

Le origini misteriose

Le teorie sull'origine dello Chardonnay si intrecciano tra mito e scienza, con ipotesi che spaziano dalle colline di Gerusalemme a incroci spontanei in Borgogna tra Pinot Nero e Gouais blanc. Il nome, evocativo di antiche radici e storie di crociati, rimanda alla sacralità e alla storia millenaria di questo vitigno.

La vasta gamma di Chardonnay

Dal nostro catalogo online emerge la ricchezza di espressioni dello Chardonnay: dai prestigiosi Chablis borgognoni ai nobili Champagne, fino alle moderne interpretazioni italiane del Trento Doc e del Franciacorta. Ogni bottiglia racconta una storia unica, un invito a esplorare l'universo di questo affascinante vitigno.

Con lo Chardonnay, la tavola si arricchisce di possibilità: eccellente con antipasti leggeri, perfetto con piatti di pesce e formaggi delicati, si adatta con eleganza a ogni momento del pasto. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per avventure culinarie, in grado di soddisfare il palato più esigente.

Scoprite con noi le molteplici sfaccettature dello Chardonnay, da quelle più tradizionali a quelle inaspettate, e lasciatevi guidare in un viaggio sensoriale che celebra la diversità e la bellezza di uno dei vitigni più amati e rispettati al mondo.