Prosecco

Prosecco DOC e Valdobbiadene DOCG selezionati tra cantine storiche e produttori di riferimento. In questa collezione trovi Brut, Extra Dry, Cartizze, Rive e versioni Col Fondo, con disponibilità e annate aggiornate.

Spedizione gratuita da 69 € · Disponibilità reale · Pagamenti sicuri · Personal Sommelier

Prosecco DOC e Valdobbiadene DOCG

Il Prosecco non identifica un solo stile. La denominazione comprende vini immediati e versatili, ma anche interpretazioni legate a singole colline e vigneti. Il Prosecco DOC è la scelta più accessibile per aperitivi e occasioni informali; il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG nasce invece nell’area collinare storica e offre maggiore precisione e identità territoriale.

La selezione Wine&More comprende, secondo disponibilità, bottiglie di Adami, Villa Sandi, Bisol, Bortolomiol e altri produttori scelti. Le annate possono cambiare quando una vendemmia termina e viene sostituita da quella successiva.

Come scegliere il Prosecco

• Brut ed Extra Brut: più secchi e lineari, indicati per aperitivo, antipasti, pesce e sushi.
• Extra Dry: morbido ed equilibrato, adatto a chi cerca un sorso più rotondo.
• Cartizze: espressione prestigiosa del Valdobbiadene, fragrante e armoniosa.
• Rive: Prosecco Superiore proveniente da specifiche zone collinari, pensato per valorizzare origine e carattere.
• Col Fondo o Sui Lieviti: rifermentato in bottiglia, più gastronomico e complesso.

Prosecco per aperitivo, tavola e regalo

Per l’aperitivo puoi scegliere un Brut fresco e versatile; con pesce, fritture e cucina asiatica funzionano bene le versioni più secche. Un Cartizze o una Rive sono indicati anche come regalo, mentre i formati Magnum accompagnano feste, eventi e tavolate numerose.

Hai dubbi tra DOC, DOCG, Brut ed Extra Dry? Il Wine&More Personal Sommelier può aiutarti a individuare la bottiglia più adatta all’occasione, al gusto e al budget.

Domande frequenti sul Prosecco

Qual è la differenza tra Prosecco DOC e Valdobbiadene DOCG?

Il Prosecco DOC appartiene alla denominazione più ampia; il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG proviene dalla zona collinare storica della provincia di Treviso e segue un disciplinare specifico.

È più secco il Brut o l’Extra Dry?

Il Brut è generalmente più secco. Nonostante il nome, l’Extra Dry presenta un residuo zuccherino maggiore e una sensazione più morbida.

Come va servito?

Servilo fresco, generalmente tra 6 e 8 °C, in un calice che permetta di apprezzarne profumi e finezza, evitando temperature eccessivamente basse.