I Preferiti di Wine & More

L'ANNATAUNA VENDEMMIA TARDIVAIl 2013 ritorna sui gloriosi passi delle vendemmie tardive. Dopo un inverno freddo e umido seguito da una primavera mo...

Maud e la sua famiglia credono nell'etica dell'agricoltura biologica insieme a quella dell'intervento minimo; tutti i vigneti sono coltivati ​​biol...

L'ANNATA2004, SCORREVOLEZZA E GENEROSITÀL'annata 2004 segnerà la storia di Dom Pérignon per la sua ricchezza e generosità.  Contrariamente al 2003,...

AL NASOIl bouquet iniziale è complesso e luminoso, una combinazione di fiori bianchi, agrumi e frutta a nocciolo. L'effetto complessivo è amplifica...

Vin de Frantz Rosé è un blend di Gamay e Grolleau, uva locale quasi scomparsa; vino che offre un mix perfetto di delicati frutti rossi - fragola, l...

Il Montlouis Minerale è uno splendido vino bianco ottenuto da uve di Chenin Blanc che provengono dal terroir migliore per questo vitigno.La ferment...

Colore: Rosso rubino.Olfatto: Ricco di profumi floreali e di piccoli frutti rossi e neri.Gusto: Al palato si presenta equilibrato, armonico, fresco...

Colore: Giallo paglierino brillante perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso si presenta ricco ed estremamnte complesso con note di frutta...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Naso delicato, sottile, con ricordi di albicocca e buccia d’arancio.Gusto: Al palato è fr...

L'ANNATAUNA VENDEMMIA TARDIVAIl 2013 ritorna sui gloriosi passi delle vendemmie tardive. Dopo un inverno freddo e umido seguito da una primavera mo...

Colore: Color pesca chiaro e brillante.Olfatto: Il profumo, fresco e fruttato, sviluppa aromi di albicocca e pompelmo. Le note speziate e agrumate ...

L'ANNATAUN ANNO RICCO DI PARADOSSIIl 2012, anno ricco di paradossi per l’enologia, ha dato vita a un grande vino, che ha superato innumerevoli sf...

Alain Carrère fonda l’azienda nel 1992 con sua moglie Agnes. La cantina si erige su 30 ettari prettamente su suole scistoso, con impiantii ad alber...

Le uve vengono raccolte a mano. Una volta pigiato, viene fatto fermentare in tini e poi invecchiato in botti di rovere francese fino alla vendemmia...

Il Pouilly-Fumé Tradition di Serge Dagueneau sorge da una selezione di vigneti coltivati a Sauvignon Blanc, varietà ribattezzata da Robert Mondavi ...

Una bolla in metodo champenoise da uve Chenin Blanc.Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in vasche d'acciaio per 6 mesi. Affin...

Capacità di invecchiamento: 47 anni.Lavorazione: Raccolto a mano; tavola di scelta; pressa pneumatica; in acciaio per 10 mesi.Grado Alcolico: 12.5%...

Paglierino luminoso percorso da un fine perlage. Fruttato e floreale il profilo olfattivo nel quale le note di mela e pesca bianca bianca, aprono l...

Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati.Olfatto: Note di frutta a polpa gialla come mela e pesca, cenni agrumati e morbidi sentori di vanigli...

Uno Chenin Blanc da piante di circa 40 anni che crescono su terreni di scisto grigio. Le uve raccolte, perfettamente sane, donano un vino che espri...

Vino brillante che già in gioventù trova un grande equilibrio tra il lato fresco (mela verde, pera, fiori bianchi) e quello cotto (mela al forno, p...

Nel calice è giallo pallido, luminoso. Al naso si esprime con note intense di agrumi, tiglio e fiori bianchi, è un naso è molto fresco. Al palato l...

L'ANNATAUNA MATURITÀ SUPERLATIVAL'inizio dell'inverno 2009 è stato particolarmente rigido. La regione della Champagne è stata segnata da nevicate i...

Colore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...