Il nome “Raisin de Loup” deriva dal nome comune di una “erbaccia”, la belladonna nera, che cresce su questo terreno argilloso-limoso.
100% Clairette
Al naso evoca fragranze di mandorla dolce, pera, melone e caprifoglio. In bocca è ampio e cremoso con una bella freschezza, apprezziamo il lato minerale che dona una enorme persistenza che termina con la classicissima amarezza della Clairette. Splendido!
Vino bianco secco profondo e sapido.
Raisin du Loup Blanc 2023 - Domaine de Marcoux
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Caratteristiche
- Cantina: Domaine de Marcoux
- Annata: 2023
- Vitigno: ClairetteClairette
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Pesce, Torte salate, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2030
- Formato: 0,75 L