Spumanti da abbinare ai crostacei

Il Trento Spumante Brut “Perlé Rosé” Riserva si annuncia nel calice con un bel colore, che richiama la tonalità del rosa antico, molto elegante; il...

L' Alta Langa “Leonardo di Principiano è uno spumante metodo classico energico e vibrante, che matura per 30 mesi sui lieviti in bottiglia. Prodott...

PRODUZIONE: 19.642 bottiglie (0,75L), 210 Magnum (1,5L), 12 Jeroboam (3L).VITIGNO: 100% Chardonnay.ANNATA: 2018.GRADAZIONE ALCOLICA: 12%.DOSAGGIO: ...

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

Colore: Giallo dorato, dal perlage di grande finezza e persistenzaOlfatto: Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olfattiv...

Un punto di riferimento centrato sullo Chardonnay, che per tradizione è interpretato secondo la chiave data dal millesimo, una chiave che apre lo...

Five Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...

PRODUZIONE: 19.642 bottiglie (0,75L), 210 Magnum (1,5L), 12 Jeroboam (3L).VITIGNO: 100% Chardonnay.ANNATA: 2018.GRADAZIONE ALCOLICA: 12%.DOSAGGIO: ...

Un rosé fragrante dove la freschezza delicata dello Chardonnay si completa con la ricchezza fruttata del Pinot Nero e la soave rotondità del...

"La chiave d’interpretazione rimane la struttura piena in un paradigma di inedita razionalità, centro nevralgico di freschezza e pungente mine...

Colore: Questa bolla si presenta di colore rosa carico e brillante, con un perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso svela delicate note di...