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Merlot

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Ornellaia Bolgheri Doc Superiore Rosso 2021

Ornellaia

ORNELLAIA 2021 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...

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Prezzo originale €56,00
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Merlot MCMLVII 2020 - Alois Lageder

Alois Lageder

Da vigneti di proprietà, a 230 metri s.l.m. su terreni argillo-sabbiosi e calcarei. Fermentazione spontanea in acciaio o legno, con percentuali di ...

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Toscana IGT Pino di Biserno 2021 - Tenuta di Biserno

Tenuta di Biserno

Il “Pino di Biserno” è un rosso che ben rappresenta il caratteristico volto armonioso e maturo che le uve bordolesi regalano nella Maremma Toscana....

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Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2022 - Tenuta di Biserno

Tenuta di Biserno

Il rosso Insoglio del Cinghiale Campo di Sasso realizzato dalla cantina Tenuta di Biserno si annuncia all’occhio con una tonalità intensa, che rich...

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Tassinaia Toscana IGT 2020 - Castello del Terriccio

Castello del Terriccio

“Tassinaia” Castello del Terriccio, nonostante sia prodotto con uve internazionali, conserva il volto caratteristico dei vini dell’entroterra della...

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Montevetrano 2020 - Montevetrano

Montevetrano

Montevetrano 2020 descritto direttamente dalla produttrice Silvia Imparato:" Di un bel colore nitido è avvolgente nel gusto di ciliegia nera e liqu...

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Margaux AOC Brio de Cantenac Brown 2015 - Château de Cantenac Brown

Château Cantenac Brown

Colore: Rosso rubino luminoso.Olfatto: Al naso è fine ed elegante, con note di piccoli frutti rossi e ciliegia, note delicatamente speziate di liqu...

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Rute Bolgheri Doc Rosso 2019 - Guado Al Melo

Guado Al Melo

Al naso presenta note di frutta rossa, fragolina di bosco e mora, viola, un sentore fra il dolce e il balsamico che ricorda il mango, con punte di ...

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Atis Bolgheri Doc Superiore 2018 - Guado Al Melo

Guado Al Melo

L'Atis Bolgheri Superiore è il fiore all'occhiello della Cantina Guado al Melo, viene prodotto solo quando l'annata consente a quest'etichetta di r...

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Prezzo originale €55,00
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Rosè igt venezia giulia 2023 MAGNUM - Livio Felluga

Livio Felluga

Livio Felluga Rosé è un modo nuovo per rappresentare quanto di più tipico abbiamo: il carattere del nostro terroir. Tale carattere, così come l...

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Il Ghizzano rosso 2021 - Tenuta Ghizzano

Tenuta Ghizzano

Il Ghizzano (IGT Costa Toscan)a è il biglietto da visita della Tenuta di Ghizzano è una fusione perfetta tra la tradizione e l'innovazione, esprime...

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Grand vin de Graves riserva 2019 - Chateau Haut Selve

Chateau Haut Selve

La cuvée Riserva 2019 è un blend di 75% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot.Con bei riflessi ciliegia e riflessi brillanti, questo vino offre un intens...

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Bolgheri Rosso DOC Varvàra 2021 - Castello di Bolgheri

Castello di Bolgheri

Siamo su terreni calcarei, ricchi di argilla e sabbia; elementi che donano struttura ed eleganza a questo Bolgheri che nasce da vigneti collinari p...

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YARDEN merlot 2018 - Golan heights

Yarden

Golan Heights Winery ha sede in Galilea, nella città di Katzrin, sulle omonime alture. Il primo vigneto è stato impiantato nel 1976, mentre la cant...

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Merlo 2020 Alto Adige Doc - Franz Haas

Franz Haas

Il Merlot si presenta con colore rosso granato. Note di bacche di sambuco, frutti di bosco e fichi secchi sono arricchite da aromi speziati di pepe...

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Merlo 2021 Alto Adige Doc - Franz Haas

Franz Haas

Il Merlot si presenta con colore rosso granato. Note di bacche di sambuco, frutti di bosco e fichi secchi sono arricchite da aromi speziati di pepe...

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Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020

Ornellaia

Nasce dagli stessi vitigni, sotto lo stesso cielo, dalla stessa filosofia. Le Serre Nuove dell’Ornellaia è un secondo vino fiero, ha il dono di an...

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Il Bruciato 2022 Bolgheri DOC - Antinori

Antinori

Il Bruciato nasce nel 2002, in una delle più difficili vendemmie di Tenuta Guado al Tasso, per raccontare e far conoscere secondo uno stile moderno...

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Guado al Tasso 2020 Bolgheri Rosso DOC Superiore - Antinori

Antinori

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura...

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Peppoli chianti classico docg 2022 - Antinori

Antinori

Dai vigneti della tenuta Pèppoli, nasce un Chianti Classico da uve Sangiovese unite a varietà complementari, concepito per essere apprezzato nel pi...

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Ornellaia Bolgheri Superiore 2020 MAGNUM

Ornellaia

ORNELLAIA 2020 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...

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Bolgheri Superiore DOC Ornellaia 2019 MAGNUM - Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia

Calice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una s...

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Bolgheri Superiore DOC Ornellaia 2019 - Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia

Calice color rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L'olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una s...

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Prezzo originale €750,00
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Bolgheri Superiore DOC Ornellaia 2018 MAGNUM - Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso si presenta intenso e molto complesso, di grande eleganza, con note di piccoli frutti neri, mirtilli,...

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Il Merlot si annovera tra i vitigni rossi francesi di maggior pregio e diffusione, essendo fondamentale per la creazione di alcuni tra i vini rossi più rinomati e apprezzati a livello internazionale. Nella nostra selezione online, ti proponiamo un'accurata scelta di Merlot, sia in versione pura che in blend, provenienti sia dalle cantine di grande nome che da quelle più esclusive e difficili da reperire.

Profilo organolettico del Merlot

Questo vitigno si distingue per alcune caratteristiche ben definite:

  • Presenta un intenso colore rosso rubino, una texture morbidissima e vellutata, arricchito da aromi di frutta rossa matura e spezie dolci, tra cui spicca la vaniglia. Il Merlot è noto per essere meno tannico rispetto ad altri vitigni tipici della regione bordolese, motivo per cui viene spesso utilizzato in blend per conferire morbidezza a vini che altrimenti risulterebbero troppo aspri.

Il Merlot nel cuore della Francia

In Francia, il Merlot trova la sua massima espressione nel Pomerol, una delle denominazioni più prestigiose del Bordeaux, dove raggiunge livelli di eleganza insuperabili.

Il Merlot e l'Italia

Il Merlot trova ampio spazio anche in Italia, con una coltivazione che spazia dal Veneto al Friuli, fino alla Toscana. Mentre i Merlot veneti e friulani si distinguono per la loro vivacità, quelli toscani sono spesso impiegati nella produzione dei Supertuscan, creando blend armonici con altri vitigni internazionali, come il Cabernet.

Abbinamenti gastronomici con il Merlot

Il Merlot si rivela un vitigno di grande versatilità anche in termini di abbinamenti culinari: è l'alleato perfetto per tutte le varietà di carni rosse, trovando nel grande arrosto il suo compagno ideale, senza eguali.