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Hebo Toscana IGT 2021 Petra 0,75L — Vino Rosso Toscana

Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Vitigno Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Annata 2021
Esaurito
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DenominazioneToscana IGT
CantinaPetra
Annata2021
VitignoCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
RegioneToscana
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2023/2030
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Formaggi Erborinati, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Nome di un insediamento etrusco di antichissima origine a Suvereto.

È prodotto con un classico assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot e sangiovese. Al gusto è strutturato ma fresco, di bello slancio. Finale piacevolmente fruttato, delicato nella veste sapida e dai tannini gentili.


Origine Loc. San Lorenzo

Sistemi d’allevamento Guyot

Densità d’impianto 6200 ceppi/ha

Resa 80 q.li/ha

Età media delle viti 16 anni

Terreni Tessitura argilloso-sabbiosa, lievemente calcareo

Affinamento in legno 12 mesi in barrique usate di secondo e terzo

passaggio e botti da 30 e 50 hl

Affinamento in bottiglia 6 mesi

Dati analitici Alcol: 13.5 % - Acidità totale 5.6 - pH 3.65


Rubino lucente. Al naso svela freschi sentori di amarene, violette, mirtilli, peonie, cenni minerali e nuance di macchia mediterranea. Al gusto il vino è fresco, sapido, di corpo slanciato, piacevolmente fruttato, sottile nella veste sapida e dai tannini calibrati e gentili


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