Finezza, freschezza e identità territoriale.
La Cuvée Rosé D Brut è la versione più raffinata e seducente della Maison Devaux: un rosé cremoso, aromatico e gastronomico, ottenuto dal Pinot Noir della Côte des Bar e da un’attenta vinificazione in rosso. Una cuvée moderna, elegante, ideale per chi cerca uno Champagne rosé equilibrato, fresco e di grande charme.

Profilo Sensoriale

Colore

Rosa salmone brillante, bollicina finissima e persistente.

Naso

Fragolina di bosco, lampone, melograno, scorza d’arancia rosa, petali di rosa, brioche. Eleganza floreale e nitidezza fruttata.

Palato

Fresco, croccante e cremoso insieme. Sorso succoso, delicato ma con ottima profondità. Chiusura minerale, fruttata e precisa.

Abbinamenti Consigliati

Ideale per:

aperitivi eleganti
cene romantiche
cucina fusion

Piatti perfetti:

tartare di tonno con sesamo
carpaccio di gambero rosso
salmone marinato agli agrumi
sushi & sashimi
formaggi freschi ed erbe

Dettagli Tecnici

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir (in parte vinificato in rosso) + Chardonnay
Zona: Côte des Bar – Aube
Affinamento: lungo passaggio sui lieviti
Dosaggio: Brut
Alcol: 12% vol (indicativo)
Produzione annua: limitata
Temperatura di servizio: 8–10°

Il Produttore – Maison Devaux

Fondata nel 1846, la Maison Devaux è uno dei simboli dell’eccellenza della Côte des Bar. La predominanza del Pinot Noir, le maturazioni prolungate e la precisione tecnica definiscono uno stile ricco, elegante e gastronomico. La linea Rosé D è la cuvée rosata premium: floreale, seducente, identitaria.

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Perché acquistarlo su Wine&More

Selezionato e degustato da Marco & Alberto
Maison rara e poco diffusa in Italia
Conservazione perfetta in magazzino climatizzato
Spedizione protetta Nak Pak antiurto