Il Vecchio Samperi De Bartoli conduce il degustatore in un cortocircuito temporale, in cui passato e futuro sembrano essere assorbiti in un eterno presente, un paesaggio arcaico ed essenziale, assolato e marino, non scalfito dai cambiamenti e dallo scorrere del tempo. Si presenta in un colore ambrato brillante con sfumature luminose e aranciate. I suoi profumi sono il meraviglioso racconto del dialogo infinito tra il tempo e l’ossigeno. Un dialogo da cui emergono effluvi di frutta secca, antichi bastimenti, mercati orientali di spezie, miele, erbe essiccate, salsedine e molto altro. Al palato è ricco, intenso, caldo e complesso, ma anche articolato, energico e sferzante, in grado di approfondirsi ed ampliarsi in un’infinita persistenza, in grado di dischiudere meraviglie e sussurrare segreti.
Vecchio Samperi Perpetuo De Bartoli 0,5L — Vino Liquoroso Sicilia — Invecchiamento Perpetuo
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Caratteristiche
- Cantina: De Bartoli
- Annata: sa
- Regione: Sicilia
- Gradazione: 16,5°
- Abbinamenti: Carne, Crudi di pesce, Formaggi, Formaggi Erborinati, Pesce, Sushi
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2022/2032
- Formato: 0,75 L
