Il Panettone al Moscato 2kg firmato Relanghe rappresenta il punto d'incontro tra la grande tradizione vinicola delle Langhe e l'alta arte dolciaria piemontese, declinata nel formato più festoso e conviviale. Creato nel laboratorio artigianale fondato dalla famiglia Ceretto ad Alba, questo grande lievitato in formato Magnum da 2 kg offre una resa di sofficità, idratazione e ricchezza aromatica incomparabile.
Nelle pezzature da 2 kg, infatti, la massa dell'impasto trattiene una maggiore umidità durante la lenta lievitazione naturale e la cottura, permettendo al profumo unico del vino Moscato d'Asti DOCG (I Vignaioli di Santo Stefano) di amalgamarsi in modo ancora più profondo con la pasta. A coronare la maestosa cupola, la tipica glassa croccante piemontese ricca di albume, zucchero e pregiata Nocciola Piemonte IGP intera e granellata.
La Filosofia Relanghe
I Vantaggi del Formato da 2 kg: La cottura di una pezzatura da 2 kg permette di preservare un cuore straordinariamente morbido ed umido, elevando al massimo la qualità della lievitazione e la concentrazione degli aromi del Moscato d'Asti.
Le Nocciole delle Langhe: La selezione rigorosa delle Nocciole Piemonte IGP garantisce alla glassa un gusto tostato, dolce ed inconfondibile, firma indelebile della pasticceria albese di qualità.
Perché Sceglierlo
Il Panettone al Moscato 2kg - Relanghe è la scelta ideale per chi desidera stupire i propri ospiti durante i grandi pranzi festivi con un prodotto d'eccellenza enogastronomica piemontese. Un dono aziendale o privato di altissima rappresentanza e dal successo garantito.