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Verdeca Salento IGT 2021 Marulli 0,75L — Vino Bianco Puglia

Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Verdeca
Annata 2021
Esaurito
Prezzo originale €7,50
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DenominazioneSalento IGT
CantinaMarulli
Annata2021
VitignoVerdeca
RegionePuglia
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2023/2025
AbbinamentiCrostacei, crudidipesce, Pesce

La descrizione

ZONA DI PRODUZIONE.

Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino. 


VARIETÀ.

Verdeca 100%.


VIGNETI.

Guyot.


VINIFICAZIONE.

Le uve vengono pigiate e pressate in maniera soffice, con separazione immediata delle bucce. Il succo ricavato viene fatto fermentare in serbatoi in acciaio e la temperatura viene mantenuta sotto i 15 ºC.


AFFINAMENTO.

Affinamento in vasche termoregolate che contribuiscono ad esaltarne l’aromaticità ed i profumi.


NOTE DI DEGUSTAZIONE.

Di colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Presenta un bouquet delicato, gradevolmente fruttato. Al gusto si presenta fresco, armonico e sapido. 


ABBINAMENTI GASTRONOMICI.

È un vino ottimo come aperitivo, sugli antipasti e primi piatti a base di pesce. Su pesce in genere e sui crostacei.


Da servire a 8-10°C.

11,5% vol

La cantina

Marulli | Vini del Salento — Wine&MorePuglia

La cantina Marulli nasce nel cuore del Salento, in una terra da sempre vocata alla viticoltura e profondamente legata alla cultura del vino. L’azienda porta avanti una tradizione agricola che affonda le radici nella storia contadina pugliese, reinterpretandola con uno stile contemporaneo...

La cantina Marulli | Vini del Salento — Wine&More →

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