Colore: Limpido e cristallino.

Al Naso: Forte e pungente aroma di agave cotta (dolcezza vegetale), accompagnato da sentori di pepe nero, toni erbacei (vegetali) e talvolta una punta di limone o agrumi.

Al Palato: Secca, decisa e robusta. L'agave è dominante, con un equilibrio tra la dolcezza naturale e note più pepate o quasi balsamiche. Spesso si percepisce una leggera astringenza e un corpo potente.

Finale: Lungo, che porta con sé echi vegetali, speziati e a volte punte terrose.