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Lagrein Alto Adige DOC 2022 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Lagrein Alto Adige DOC 2022 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Bozen — SCHEDA CANTINA →
Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Vitigno Lagrein
Annata 2022
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DenominazioneAlto Adige DOC
CantinaBozen
Annata2022
VitignoLagrein
RegioneAlto Adige
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2024/2030
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Risotti, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Coltivato nei vigneti che circondano Bolzano, il Lagrein è uno dei vitigni rossi di punta dell’Alto Adige. È una varietà autoctona dalla quale si ricava un vino di grande carattere. Le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte assieme ai i terreni alluvionali sabbiosi e sciolti, danno vita a un vino complesso dai colori intensi e caratterizzato dalla tipica freschezza. Per il Lagrein Riserva Taber vengono utilizzate soltanto uve accuratamente selezionate, le quali ci regalano un vino che negli anni si è guadagnato notevole fama e molti estimatori: un’indiscussa icona di qualità.


Varietà

Lagrein

Zona di coltivazione

vigneti di oltre 80 anni, su terreni caldi, alluvionali a Gries/Bolzano, 250 m s.l.m.

Vendemmia

da fine settembre a metà ottobre

Vinificazione

fermentazione in botti di legno, affinamento per circa un anno in barriques francesi e botti grandi

Caratteristiche

Colore: rosso granato scuro impenetrabile

Bouquet: fruttato di ciliegia e frutti di bosco maturi, sentori di violetta, eucalipto e humus, speziatura di cacao e vaniglia

Sapore: intenso e persistente, con una freschezza elegante, tannini nobili e morbidi.

Abbinamento

con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Vino con un grande potenziale di invecchiamento

Alcol: 14 % vol

La cantina

Cantina Bolzano | Lagrein Alto Adige — Wine&MoreAlto Adige · Via San Maurizio, 36 - Bolzano

La Cantina Bolzano, fondata nel 1908 da 30 agricoltori nel quartiere termale di Gries, ha una storia ricca e significativa. Nel 1930, 18 viticoltori della collina di Santa Maddalena seguirono l'esempio, creando una cooperativa con l'obiettivo di valorizzare e commercializzare al meglio...

La cantina Cantina Bolzano | Lagrein Alto Adige — Wine&More →

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