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Monthélie AOC 2018 Pierre Morey 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

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MOREY
Formato 0,75 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Pinot Nero
Annata 2018
Risparmia il 26% Risparmia il 26%
€69,00
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DenominazioneMonthelie Aoc
CantinaMOREY
Annata2018
VitignoPinot Nero
RegioneBorgogna
Gradazione14,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2022/2032
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Pollame, Selvaggina

La descrizione

Il Pinot Nero 1er Cru 2017 Monthélie del Domaine Pierre Morey è un vino rosso che proviene da un’AOC grande poco più di un ettaro, tra Volnay, Meursault, Auxery-Duresse che, a causa della sua esposizione a Nord-Est, produce delle uve che maturano un po’ più tardivamente rispetto alle altre zone attigue. Ne scaturisce quindi un rosso delicato, setoso e fresco che fermenta a temperatura controllata e affina in barrique di rovere sulle fecce fini per 12 mesi. Viene imbottigliato senza nessun tipo di chiarifica o filtrazione.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si apre con un bouquet potente e croccante, che riconduce subito a frutti a bacca rossa in generale, lampone e fragoline su tutti. In bocca poi il sorso si presenta equilibrato e armonioso, con un buon tannino e una buona persistenza finale.

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