Il Montepulciano d’Abruzzo DOC 2024 di Francesco Cirelli è un’espressione vibrante e artigianale del territorio collinare teramano, un vino che rifugge le sovrastrutture per raccontare l’Abruzzo nella sua veste più dinamica, fresca e immediata.

Nasce nei pressi di Atri, su terreni argillosi che godono dell'influenza combinata del mare Adriatico e del massiccio del Gran Sasso. In questo scenario di biodiversità assoluta, la filosofia di Francesco Cirelli si traduce in un’agricoltura biologica rigorosa, dove la vite convive con animali al pascolo e altre colture. È un approccio che mira a preservare la vitalità del suolo e la purezza varietale, dando vita a un vino che è un vero e proprio manifesto di sostenibilità e schiettezza contadina.

Ottenuto esclusivamente da uve Montepulciano, il millesimo 2024 è il risultato di una vinificazione attenta e poco interventista, svolta interamente in vasche di acciaio inox. Questa scelta è fondamentale per mantenere intatta la fragranza del frutto ed evitare l'appesantimento tipico dei lunghi passaggi in legno. L’annata 2024, caratterizzata da una maturazione fenolica equilibrata e da un’ottima acidità, ha permesso di ottenere un rosso di grande bevibilità, capace di unire la tipica forza del vitigno a una leggerezza quasi contemporanea.

Nel calice si presenta con un rosso rubino vivace e compatto, dai riflessi violacei che ne sottolineano la gioventù. Al naso esprime un bouquet immediato e croccante, dominato da note di amarena, prugna fresca e piccoli frutti rossi, accompagnate da sfumature di pepe nero e una sottile traccia di erbe aromatiche mediterranee. Al palato è armonico, snello e scattante, sostenuto da una trama tannica sottile e da una freschezza succosa che invita continuamente alla beva.

Un vino che interpreta il Montepulciano in chiave "pop" ma estremamente raffinata, pensato per chi ricerca l'energia della terra abruzzese racchiusa in un sorso pulito, sincero e di grande eleganza espressiva.

Profilo sensoriale

• Colore: rosso rubino brillante con riflessi porpora.
• Naso: marasca, frutti di bosco, violetta e lievi sentori pepati.
• Palato: fresco, agile e ben equilibrato, con tannini morbidi e un finale sapido che richiama la ciliegia.

Abbinamenti consigliati

Un rosso versatile e profondamente gastronomico, ideale per la convivialità quotidiana e piatti della tradizione mediterranea.

• Salumi e formaggi: Taglieri di affettati tipici (ventricina teramana) e pecorini di media stagionatura.
• Primi piatti: Pasta alla chitarra con pallottine o timballo abruzzese.
• Carni alla griglia: Arrosticini di pecora o salsicce di maiale nero.
• Piatti di terra: Pizza rustica, torte salate o melanzane alla parmigiana.
• Cucina informale: Perfetto con una pizza margherita di alta qualità o un hamburger gourmet.