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Langhe Nebbiolo 2022 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Langhe Nebbiolo 2022 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

Cavallotto
Formato 0,75 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Nebbiolo
Annata 2022
Esaurito
€35,00
€35,00 - €35,00
€35,00
€31,90
€31,90 - €31,90
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DenominazioneLanghe DOC
CantinaCavallotto
Annata2022
VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Gradazione14,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2023/2030
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.

Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 15-24 mesi.

Affinamento: in bottiglia per 6 mesi.

Caratteristiche organolettiche: questo vino proviene esclusivamente da uve Nebbiolo, generalmente dalle vigne più giovani. Ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis con sentori principalmente fruttati poi floreali e poi ancora speziati, aperti e intensi. Ottima attitudine all’invecchiamento.

Abbinamenti gastronomici: affettati, carni rosse in genere, grigliate, formaggi a grana dura o stagionati, cioccolato.

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