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Langhe DOC Nebbiolo 2023 Principiano 0,75L — Vino Rosso Piemonte

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Principiano 0,75L — Vino Rosso Piemonte

Principiano
Formato 0,75 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Nebbiolo
Annata 2023
Risparmia il 11% Risparmia il 11%
€20,00
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DenominazioneLanghe DOC
CantinaPrincipiano
Annata2023
VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Gradazione14,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2023/2030
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Pollame, Risotti, Salumi, Selvaggina, Verdure

La descrizione

Colore: Rosso rubino trasparente.

Olfatto: Al naso è tipico, con intene note di piccoli frutti rossi e floreali di violetta.

Gusto: Al palato è goloso e bevibilissimo, fresco e dai tannini presenti ma setosi. Versione giovanile classica del Nebbiolo.

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni al sugo e arrosti, piatti con funghi, salumi e formaggi di media stagionatura.


Vigneto: Da 3 ettari di vigneti a Monforte d’Alba e Serralunga, vigne da 10 a 40 anni.

Vinificazione e affinamento: La fermentazione e la macerazione durano dalle due alle tre settimane. Affina dieci mesi in acciaio.

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