Vero archetipo del rosé provenzale, “l’Accent” è un assemblaggio dei 5 vitigni a bacca rossa tipici della zona che viene vinificato in vasche di acciaio smaltato dove poi resta ulteriori 7 mesi “sur lies”.
Il naso, elegantissimo, riconduce ad una Provenza di inizio maggio con le sue nuances di erbe di campo, pompelmo rosa e bacche rosse, mentre il palato scivola via setoso e fresco sulle note di melone e pesca bianca, sino ad un finale minerale di pietra che rende il sorso ancor più croccante e luminoso.
COMUNE: Cotignac
ZONA DI PRODUZIONE: Côtes De Provence
UVE: 25% Grenache, 25% Cinsault, 20% Carignan, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
L'Accent Côtes de Provence AOP Rosé 2022 Clos de l'Ours 0,75L — Vino Rosato Provenza
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Caratteristiche
- Cantina: Clos de l'ours
- Denominazione: Côtes de Provence AOC
- Annata: 2022
- Vitigno: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Regione: Provenza
- Gradazione: 13,5°
- Abbinamenti: Carne, Crostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Funghi, Ostriche, Pesce, Pizza, Pollame, Salumi, Sushi, Torte salate, Uova, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2026
- Formato: 0,75 L
