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Herba Bianco IGP Puglia 2023 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio

Herba Bianco IGP Puglia 2023 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Bianco Puglia Bio

TENUTA VIGLIONE
Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Chardonnay, Verdeca
Annata 2023
Esaurito
€12,00
€12,00 - €12,00
€12,00
€9,90
€9,90 - €9,90
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DenominazionePuglia IGP
CantinaTENUTA VIGLIONE
Annata2023
VitignoChardonnay, Verdeca
RegionePuglia
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Temperatura9°-10°C
Consumo ideale2024/2027
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Ostriche, Pesce, Sushi

La descrizione

HERBA Bianco 2023 di Tenuta Viglione è un bianco biologico che esprime con precisione l’anima più fresca e mediterranea della Puglia. Nasce nei vigneti dell’Alta Murgia, dove altitudine e suoli calcarei donano tensione, sapidità e pulizia aromatica.

Il nome “Herba” richiama immediatamente il suo profilo: fragrante, vegetale, vivo. Un vino diretto ma mai banale, costruito sulla freschezza e sulla bevibilità, con uno stile moderno e gastronomico.

La vinificazione avviene interamente in acciaio a temperatura controllata per preservare integrità aromatica e purezza varietale. Il risultato è un bianco versatile, perfetto per il consumo quotidiano di qualità ma capace di sorprendere anche in contesti più raffinati.

Un’etichetta che rappresenta perfettamente la filosofia Viglione: biologico, territoriale, essenziale.

Profilo sensoriale

  • Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
  • Naso: fresco e aromatico, con note di erbe mediterranee, agrumi, mela verde e fiori bianchi
  • Palato: leggero, sapido e dinamico, con ottima freschezza e finale pulito e persistente

Abbinamenti consigliati

Bianco estremamente versatile, ideale per accompagnare la cucina mediterranea quotidiana.

Ideale per:

  • Aperitivi freschi e informali
  • Pranzi leggeri
  • Cucina di mare e vegetariana

Abbinamenti:

  • Antipasti di mare
  • Insalate di pesce
  • Verdure grigliate
  • Piatti vegetariani
  • Fritture leggere
  • Formaggi freschi

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