Il Gin Saigon Baigur viene prodotto artigianalmente a Ho Chi Minh City (l'ex Saigon). Un aspetto distintivo è l'uso del frutto del drago fresco come base alcolica, che viene poi infusa con 12 botaniche locali. Questo approccio dona al gin una morbidezza e un corpo unici.
Aspetto: Trasparente e brillante. La bottiglia, con il suo design minimalista e l'immagine stilizzata della tigre, evoca un senso di mistero e oriente.
Olfatto: L'aroma è complesso e intrigante. Si percepiscono immediatamente note esotiche di anice stellato e cannella, seguite da una freschezza vibrante di lemongrass e da un accenno floreale di fiore di loto.
Gusto: Al palato è morbido e rotondo, con un sapore ben equilibrato. L'ingresso è dominato dalle spezie, con l'anice stellato e il pepe di Phu Quoc che si distinguono, ma il tutto è bilanciato dalla freschezza del lemongrass e da una delicata dolcezza del frutto del drago. Il finale è lungo, caldo e leggermente speziato.
Saigon Baigur Gin Premium 0,7L — Gin Vietnamita
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Caratteristiche
- Cantina: SAIGON
- Gradazione: 43°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Pesce, Salumi, Verdure
- Formato: 0,70 L
