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Enrico Gatti

La nostra storia è la storia dei nostri vini. Dal 1986 la nostra famiglia produce Franciacorta con uve coltivate principalmente nel territorio di Erbusco.

Il vino è “vivo” e in continua evoluzione, abbiamo quindi cercato di creare nella nostra cantina uno spazio ideale che garantisca condizioni ottimali di vinificazione e conservazione.

Totalmente interrata e termocondizionata, la cantina è fornita di vasche che dispongono di un sistema computerizzato per il controllo delle temperature.

Moderne tecniche di vinificazione nel più totale rispetto per la materia prima.

La vigna è il punto di partenza, il luogo in cui si delineano le principali caratteristiche di ciascun vino.

I nostri vigneti hanno un’età media di 25 anni e sono situati nel comune di Erbusco ad un’altitudine compresa tra i 200 e i 280 metri sul livello del mare.

La forma di allevamento utilizzata è il guyot e le varietà da noi coltivate sono lo Chardonnay e il Pinot Nero.

Viene praticata un’agricoltura biologica a basso impatto ambientale, non vengono pertanto utilizzati pesticidi e diserbi.

Le concimazioni vengono effettuate solo ed esclusivamente in forma organica, le eventuali
carenze presenti nel terreno vengono costantemente monitorate attraverso analisi di
laboratorio.

La conoscenza dei nostri vigneti e dei loro microclimi consente ad ogni vendemmia di emozionarci in maniera diversa producendo ogni anno un vino che non debba necessariamente assomigliare a quello dell’annata precedente.
Regione Lombardia
Anno fondazione 1975
Produzione annua 123.000
Enologo Andrea Rudelli
Indirizzo Via Metelli, 9 - 25030 - Erbusco (BS)
La nostra storia è la storia dei nostri vini. Dal 1986 la nostra famiglia produce Franciacorta con uve coltivate principalmente nel territorio di Erbusco.

Il vino è “vivo” e in continua evoluzione, abbiamo quindi cercato di creare nella nostra cantina uno spazio ideale che garantisca condizioni ottimali di vinificazione e conservazione.

Totalmente interrata e termocondizionata, la cantina è fornita di vasche che dispongono di un sistema computerizzato per il controllo delle temperature.

Moderne tecniche di vinificazione nel più totale rispetto per la materia prima.

La vigna è il punto di partenza, il luogo in cui si delineano le principali caratteristiche di ciascun vino.

I nostri vigneti hanno un’età media di 25 anni e sono situati nel comune di Erbusco ad un’altitudine compresa tra i 200 e i 280 metri sul livello del mare.

La forma di allevamento utilizzata è il guyot e le varietà da noi coltivate sono lo Chardonnay e il Pinot Nero.

Viene praticata un’agricoltura biologica a basso impatto ambientale, non vengono pertanto utilizzati pesticidi e diserbi.

Le concimazioni vengono effettuate solo ed esclusivamente in forma organica, le eventuali
carenze presenti nel terreno vengono costantemente monitorate attraverso analisi di
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La conoscenza dei nostri vigneti e dei loro microclimi consente ad ogni vendemmia di emozionarci in maniera diversa producendo ogni anno un vino che non debba necessariamente assomigliare a quello dell’annata precedente.

I vini della cantina Enrico Gatti

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