Enrico Gatti

La nostra storia è la storia dei nostri vini. Dal 1986 la nostra famiglia produce Franciacorta con uve coltivate principalmente nel territorio di Erbusco. Il vino è “vivo” e in continua evoluzione, abbiamo quindi cercato di creare nella nostra cantina uno spazio ideale che garantisca condizioni ottimali di vinificazione e conservazione. Totalmente interrata e termocondizionata, la cantina è fornita di vasche che dispongono di un sistema computerizzato per il controllo delle temperature. Moderne tecniche di vinificazione nel più totale rispetto per la materia prima. La vigna è il punto di partenza, il luogo in cui si delineano le principali caratteristiche di ciascun vino. I nostri vigneti hanno un’età media di 25 anni e sono situati nel comune di Erbusco ad un’altitudine compresa tra i 200 e i 280 metri sul livello del mare. La forma di allevamento utilizzata è il guyot e le varietà da noi coltivate sono lo Chardonnay e il Pinot Nero. Viene praticata un’agricoltura biologica a basso impatto ambientale, non vengono pertanto utilizzati pesticidi e diserbi. Le concimazioni vengono effettuate solo ed esclusivamente in forma organica, le eventuali carenze presenti nel terreno vengono costantemente monitorate attraverso analisi di laboratorio. La conoscenza dei nostri vigneti e dei loro microclimi consente ad ogni vendemmia di emozionarci in maniera diversa producendo ogni anno un vino che non debba necessariamente assomigliare a quello dell’annata precedente.

Regione	Lombardia
Anno fondazione	1975
Produzione annua	123.000
Enologo	Andrea Rudelli
Indirizzo	Via Metelli, 9 - 25030 - Erbusco (BS)
Sito Web	https://www.enricogatti.it/

I vini della cantina Enrico Gatti

€55,00

€55,00 - €55,00

€55,00

€49,90

€49,90 - €49,90

€49,90

Franciacorta Brut Nature DOCG Riserva 2015 La Casella - Enrico Gatti

Enrico Gatti

Le peculiarità di ogni vigna sono sempre state il punto focale su cui prestare la massima attenzione durante le nostre degustazioni.Per questo, nel...

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€32,50

€32,50 - €32,50

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€28,90

€28,90 - €28,90

€28,90

Franciacorta Brut Saten 2020 Docg - Enrico Gatti

Enrico Gatti

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€38,00

€38,00 - €38,00

€38,00

€32,00

€32,00 - €32,00

€32,00

Franciacorta Nature 2016 Docg

Enrico Gatti

Colore: Giallo dorato, dal perlage di grande finezza e persistenzaOlfatto: Racchiude note di frutta tropicale, noci e nocciole. Percezioni olfattiv...

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