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Crémant d'Alsace Extra Brut Breit Mélanie Pfister 0,75L — Spumante Alsazia

Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Auxerrois, Chardonnay, Pinot Bianco
Annata Senza annata
Esaurito
Prezzo originale €34,49
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DenominazioneCrémant d’Alsace AOC
CantinaMelanie Pfister
AnnataSenza annata
VitignoAuxerrois, Chardonnay, Pinot Bianco
RegioneAlsazia
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Pollame, Risotti, Salumi, Torte salate, Verdure

La descrizione

  • Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente
  • Profumo: Frutta bianca fresca (mela, pera), scorza di limone, fiori bianchi, note di lievito, crosta di pane e mandorla
  • Gusto: Teso, preciso, con acidità vibrante e struttura elegante. Cremoso all’ingresso, poi secco e minerale, con chiusura pulita e lunga


Abbinamenti consigliati

  • Perfetto come aperitivo raffinato
  • Ottimo con pesce crudo, frutti di mare, ostriche
  • Si sposa bene con pollame, piatti vegetariani delicati o formaggi freschi
  • Ideale anche con piatti a base di verdure di stagione o risotti leggeri




  • Temperatura ideale: 6–8 °C


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