Lo Champagne Lallier R.019 Brut in formato Magnum da 1,5 litri è l’espressione della maison di Aÿ per raccontare con precisione il carattere dell’annata 2019, abbinata a una selezione di vini di riserva per conferirle profondità e coerenza stilistica.
Frutto di un approccio rigoroso e contemporaneo, la cuvée R.019 è un Brut di struttura e grande equilibrio, pensato per abbinamenti gastronomici ma perfetto anche per momenti di celebrazione.
👃 Profilo sensoriale
- Colore: Giallo oro brillante con perlage fine e persistente
- Naso: Fiori bianchi, agrumi maturi, frutta a polpa gialla e sfumature tostate
- Palato: Rotondo, cremoso, ricco di sfumature. Chiude su una bella nota minerale e salina
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale per occasioni speciali, matrimoni, aperitivi gourmet o una cena a base di pesce:
- Scampi alla griglia
- Ravioli di ricotta e limone
- Risotto alle erbe fini
- Parmigiano Reggiano stagionato
Champagne AOC Cuvée R.019 Brut Lallier 1,5L Magnum — Champagne
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Caratteristiche
- Cantina: Lallier
- Denominazione: Champagne AOC
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12,5°
- Abbinamenti: Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2024/2030
- Temperatura di servizio: 9°-10°C
- Formato: 1,5 L
- Metodo: Metodo Classico
