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Barolo DOCG Marcenasco 2020 Ratti 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

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Ratti
Formato 0,75 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
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€54,00
€54,00 - €54,00
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DenominazioneBarolo DOCG
CantinaRatti
Annata2020
VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Gradazione14,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Selvaggina

La descrizione

Colore: Rosso rubino tenue (o granato) con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento.

Profumo: Ampio ed elegante, con un bouquet complesso che si apre su note di ciliegie, piccoli frutti rossi, liquirizia, tabacco, spezie orientali e sentori di sottobosco.

Sapore: Al palato è pieno, robusto e muscolare, ma bilanciato da una notevole eleganza e freschezza. La trama tannica è solida e vigorosa, ma ben integrata, tipica dei grandi Barolo di La Morra, che si ammorbidirà ulteriormente con l'affinamento in bottiglia. Il finale è lungo, intenso e persistente.


Abbinamenti: "Padrone assoluto della mensa." Perfetto con piatti importanti: carni rosse allo spiedo o alla griglia, cacciagione, brasati e stufati della grande cucina, e formaggi stagionati (ideale con il tartufo bianco d'Alba).

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