Il Glansa è un whisky non torbato che viene però rifinito in botti particolari:
- Maturazione Iniziale: Invecchiato interamente in botti di rovere americano ex-Bourbon di primo riempimento (First-fill).
- Il Finish: Il whisky viene poi trasferito in botti che hanno precedentemente ospitato whisky torbato.
- Il Risultato: Il fumo non viene dal cuore del malto, ma è come un "mantello" esterno. È un'affumicatura delicata, cremosa e mai aggressiva.
Note di Degustazione
È il whisky perfetto per chi dice di non amare la torba, perché qui il fumo è un dettaglio, non il protagonista.
- Olfatto: Estremamente dolce. Note di pesca sciroppata, ananas e vaniglia. Solo dopo un po' emerge un fumo leggerissimo, quasi come cenere fredda in lontananza.
- Gusto: Avvolgente e burroso. Al palato dominano il miele e il caramello, seguiti da sapori di frutta tropicale matura. La nota affumicata è sottile e si fonde con una leggera sapidità marina.
- Finale: Lungo e vellutato. Lascia una sensazione di rovere dolce e una punta di fumo di legna.
Scapa Glansa Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Whisky Orkney
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Caratteristiche
- Cantina: Scapa
- Gradazione: 40°
- Formato: 0,70 L
