A differenza del 12 anni, il Sandend è un NAS (Non Age Statement). Questo ha permesso alla Master Blender Rachel Barrie di selezionare le botti basandosi esclusivamente sul profilo aromatico "estivo e marino" invece che sull'età cronologica.
- Maturazione: Un mix unico di botti ex-Bourbon, ex-Sherry ed ex-Manzanilla.
- Il segreto dello Sherry Manzanilla: Questa è la chiave del suo successo. La Manzanilla è uno Sherry prodotto in riva al mare (a Sanlúcar de Barrameda), noto per la sua spiccata sapidità naturale, che amplifica il carattere costiero del distillato di Glenglassaugh.
- Gradazione: 50.5% vol
Note di Degustazione
È un whisky che "brilla" nel bicchiere, con un profilo che danza tra il dolce e il salato.
- Olfatto: Una macedonia tropicale. Note intense di ananas candito, pompelmo rosa e banana matura. Sotto la frutta, emerge una nota cremosa di gelato alla vaniglia e un tocco di aria salmastra.
- Gusto: Esplosivo e vibrante. La gradazione a 50.5% si sente nella struttura, ma non brucia. Al palato è caramello salato, albicocca sciroppata e miele di acacia, con una mineralità che ricorda il sale marino sulla pelle dopo un bagno.
- Finale: Lungo, pulito e zuccherino, con un ritorno di note agrumate e una punta di pepe bianco.
Whisky Glenglassaugh Sandend Astuccio
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Caratteristiche
- Cantina: Glenglassaugh
- Gradazione: 50°
- Formato: 0,70 L