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Falanghina Terra Cretosa IGP 2022 Borgo Turrito 0,75L — Vino Bianco Puglia

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Borgo Turrito
Formato 0,75 L
Gradazione 13°
Vitigno Falanghina
Annata 2022
Esaurito
€9,89 - €9,89
€9,89
€9,89 - €9,89
€9,89

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DenominazionePuglia IGP
CantinaBorgo Turrito
Annata2022
VitignoFalanghina
RegionePuglia
Gradazione13°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2023/2025
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi

La descrizione

Fresco, piacevolmente morbido con nette sensazioni fruttate e di fiori bianchi, sul finale una delicata nota mandorlata.


DENOMINAZIONE FALANGHINA IGP PUGLIA

VITIGNO 100% Falanghina

ALCOL 12,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°C

FORMATO 75 CL

TERRENO Medio impasto tendente all’argilloso

DENSITÀ D’IMPIANTO 4.347 viti per ettaro

SISTEMA D’ALLEVAMENTO e POTATURA Spalliera con potatura a guyot

RESA 1,6 kg d’uva per ceppo

EPOCA DI VENDEMMIA Seconda decade di settembre

RACCOLTA Manuale in cassette da 18 kg

VINIFICAZIONE e AFFINAMENTO Fermentazione in acciaio inox a 18° C, affinamento in serbatoio inox per tre mesi e affinamento in bottiglia per 1 mese

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